Hace apenas 40 años Porto de Galinhas era un pequeño poblado de pescadores al que se accedía por un estrecho camino de tierra entre plantaciones de caña de azúcar y cocoteros. Todos los que lo descubrían regresaban al poco tiempo o directamente se instalaban a vivir allí. ¿La explicación? “Es lo más parecido al Paraíso”, dice un costarricense que llegó de vacaciones en 1998 y plantó bandera en lo que muchos llaman: el “Caribe brasileño”.
A 60 kilómetros al sur de Recife, en el municipio de Ipojuca, la ruta que conduce a Porto de Galinhas es el prólogo de una de las páginas más bonitas del nordeste de Brasil.
A medida que uno se va acercando a la ciudad donde las celebrities son las gallinas debe olvidarse de mirar el reloj y apagar el celular.
La jornada, en esta parte del mundo, no está regida por las horas sino por el sol. Antes de las 5 ya asoman los primeros rayos y brillarán hasta cerca de las 18. A saber: siempre brilla el sol en Porto de Galinhas. Despejado, con nubes o con una lluvia pasajera a la que llaman “espantaflojos” (porque sólo los temerosos abandonan la playa por tan pocas gotas) el sol siempre está.
Levantarse cuando aclara y salir a caminar por la costa tendrá como premio una postal que acompañará por siempre. Pisar descalzo la arena fina y blanca, respirar profundamente y escuchar la orquesta estable del mar, es la mejor manera de comenzar un día en el que, seguramente, estará tudo bem.
El humor de los pernambucanos -Pernambuco es el estado al que pertenece Porto de Galinhas- es acorde con el clima en el que viven.
Son sonrientes, chistosos y amigables, y coinciden en que los cordobeses son los argentinos más simpáticos “por su acento y por su buena onda”.
Lo que hay que saber
Paquete Turístico. Siete noches de alojamiento con media pensión, pasaje aéreo y traslados en base doble, con impuestos incluidos para temporada alta desde US$ 1.634 a US$ 2.615 (aproximadamente).
Gastronomía
Plato de rabas U 10; suprema de pollo a la parmesana con arroz y papas fritas, U 13 y para dos personas, U 19.
Tiritas de pescado del día a la milanesa, con guarnición de arroz y puré, U 9,90.
Helado (dos bolas) U 4,50.
Agua mineral, U 2,50.
Caipirinha U U 3.
Coco en la playa U 1.
Mejor Playa. Por 10 años consecutivos, Porto de Galinhas fue elegida como la mejor playa de Brasil por su infraestructura turística y accesibilidad, entre 222 finalistas.
Temperatura. 27º es la temperatura promedio. Todo el año es cálido y en verano puede alcanzar los 32º como máximo.
Cómo llegar. Desde Córdoba, con vuelos de GOL. Córdoba / Recife y transfer a Porto de Galinhas.
Más información
Embajada de Brasil en Buenos Aires, Cerrito 1350, Entrepiso, CP C1010AAB. Buenos Aires; teléfono (011) 4515-2422, fax (011) 4515-2403. E-mail: [email protected]
En Internet
www.visiteportodegalinhas.com
www.ahpg.com.br
www.tabapitanga.com.br www.solarportodegalinhas.com.br
www.marulhosresort.com.br
www.nannai.com.br
www.summervilleresort.com.br