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Circuitos gratuitos para conocer monumentos, salame y vinos

Un atractivo para el público festivalero son los recorridos que los municipios de la zona brindan para mostrar su variada oferta gastronómica y turística. Plantearon cuatro circuitos diferentes, en horario matutino o vespertino, que seguirán hasta el domingo 15. Hay visitas, reseñas de cada lugar y la posibilidad de degustar o comprar.

09 de enero de 2017 a las 08:41 p. m.
Circuitos gratuitos para conocer monumentos, salame y vinos
Circuitos gratuitos para conocer monumentos, salame y vinos (La Voz).

Las vecinas ciudades de Jesús María y Colonia Caroya vienen aunando esfuerzos en lo turístico y en lo cultural para presentar sus principales atractivos a los visitantes.

Caroya tiene un prestigio bien ganado como productora de salame y de vinos con el sello hecho en Córdoba. Y Jesús María cuenta con unos cuantos edificios y monumentos muy interesantes que rescatan el estilo que tenían durante el siglo XIX, cuando la ciudad era una importante villa de veraneo.

En esta oportunidad, pusieron a disposición de los visitantes de la 52ª edición del festival cuatro circuitos diferentes, en horario matutino o vespertino, en un recorrido que va serpenteando chacras y sótanos, y que toma como columna vertebral la avenida San Martín de Colonia Caroya con sus centenarios plátanos. Los paseos comenzaron el fin de semana y se extenderán hasta el domingo 15.

¿Qué pueden ver los turistas? Dependiendo del circuito, el Museo de la Ciudad Luis Biondi, de Jesús María; la centenaria Torre Céspedes; la Estancia Jesuítica de Caroya (patrimonio de la Humanidad) o el Museo Permanente de la Friulanidad Casa Copetti. Y cada uno de esos hitos arquitectónicos se va alternando con opciones productivas que incluyen la bodega La Caroyense, los elaboradores de salame con Identificación Geográfica (IG) Martín Piazzoni, Félix Barrera, y El Teki; los productores de vino casero de los establecimientos Rosel y Di Candi; y el establecimiento Fertilia, donde se puede consumir exquisiteces de todo tipo.

Los recorridos por la mañana van desde las 9.30 hasta las 13 y los de la tarde entre las 14 y las 17 y salen desde la oficina Regional de Informes Turísticos, que está ubicada en la esquina de Cleto Peña y Córdoba, al lado del anfiteatro José Hernández.

En cada lugar hay una visita guiada, una reseña del lugar y, en los casos de los negocios, degustación y la posibilidad de comprar un chacinado, un vino, una conserva o un dulce.

Bien arriba

Un punto alto del recorrido es la bodega La Caroyense, cuyo diseño arquitectónico está inspirado en la catedral de Udine, Italia, y que viene de ganar durante 2016 once medallas de oro y plata por su vino especial apto para la misa Lagrimilla, su champán Caroyense Piú en sus variedades extra brut y nature, y su vino reserva Paso Viejo malbec-tannat.

La bodega fue premiada en los concursos internacionales La Mujer Elige, Vino Sub30 y Vinus 2016, y también mereció premios en la XVIII Cata Nacional de vinos de San Juan.