Jesús María capacita a gastronómicos que participarán del Festival Nacional de Doma y Folklore
La Municipalidad brinda un curso gratuito y presencial. El objetivo es que los acreditados obtengan el carné de manipulación de alimentos.
Los gastronómicos que participarán del Festival Nacional de Doma y Folklore en Jesús María 2024 avanzan en un curso de manipulación de alimentos que brinda el área de Bromatología de la Municipalidad.
El ciclo de capacitaciones es gratuito y presencial. El objetivo es que los acreditados obtengan un carné que los habilite para la manipulación segura de alimentos.
El segundo encuentro se realizará el sábado 11 de noviembre, de 8 a 14, en el auditorio de la Sociedad Rural de Jesús María, informaron medios locales.
Este curso está dirigido a chefs, cocineros, ayudantes de cocina, vendedores de alimentos, transportistas de alimentos (distribuidores y proveedores), feriantes y mozos.
Los cupos son limitados y por orden de llegada. De esta manera, se busca garantizar la producción segura de los alimentos que se ofrecen a vecinos y visitantes en distintos espacios de la ciudad, publicó el medio local El Despertador.