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Tiempos de nutrición anti-age

Una alimentación rica en verduras y frutas, legumbres y pescados puede ser una gran aliada.

22 de agosto de 2010 a las 07:55 p. m.
Graciela Ravazzani
Tiempos de nutrición anti-age

Licenciada en Nutrición, matrícula 2670

Todos desearíamos retrasar algunos efectos del paso del tiempo y lucir más jóvenes de una forma más natural y saludable. La base de cualquier tratamiento anti-age, la podés encontrar en tu alimentación. Una gran variedad de alimentos ricos en antioxidantes nos puede ayudar a encontrar los beneficios que estamos buscando.

Por ejemplo, el licopeno del tomate te puede ayudar a mantener la textura de un cutis joven. Los cítricos, kiwis y las frutas rojas, berros, las coles y el perejil son alimentos ricos en vitamina C que participan en la formación de colágeno, que otorga elasticidad a tu piel. La Coenzima Q-10, tan usada en cremas cosméticas, está presente en forma natural en pequeñas cantidades en vísceras como corazón, hígado y riñón, pescados, soja, aceite de soja, sardinas, caballa y frutas secas como los maníes.

Siguiendo con los aliados, la vitamina E de los frutos secos, te dan esa luminosidad irresistible y junto con los fitoquímicos de las frutas y verduras aportarás a tu cuerpo un shock de rejuvenecimiento.

Debes hidratarte. Los líquidos son necesarios para ayudarte a eliminar toxinas y residuos. Tomar poca agua puede acelerar la aparición de arrugas, estrías y favorecer la temida celulitis.

Además, como siempre insistimos en esta columna, es fundamental llevar una vida activa. Por eso, la clave está en dormir lo suficiente, alejar el estrés, y reorganizar y combinar tus comidas hasta encontrar las claves para restablecer el equilibrio que tu cuerpo necesita.