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Nutrición posverano

Reglas simples para cuidar tu silueta después de las vacaciones.

27 de febrero de 2011 a las 08:31 p. m.
Graciela Ravazzani (Lic. en Nutrición, matrícula profesional 2670)
Nutrición posverano

Terminaron las vacaciones, volvemos al trabajo, y llega la preocupación para estar y poner en forma nuestro cuerpo. Todas las pilas deben estar dirigidas a nuestra salud, para sentirnos sanas y bellas, y así lograr la vitalidad que necesitamos en el año. La mejor opción es una dieta equilibrada que incluya todos los alimentos en forma moderada, y así aportar los nutrientes y la buena energía indispensables. Algunos consejos: comer mejor en las primeras horas del día, no olvidarnos del desayuno que es una de las comidas más importantes y donde nuestro metabolismo se activa para poder conseguir quemar más calorías de forma más fácil, beber entre 2-3 litros de agua por día, comer una amplia variedad de frutas y verduras de estación, elegir alimentos frescos, evitar alimentos con alto índice glucémico (dulces, harinas refinadas, pan blanco, pastas), evitar los snacks y embutidos que son altos en sodio, y fijate que tu alimentación incluya buenas proteínas (carnes magras, pescado y huevos), calcio (lácteos y derivados descremados), fibra (frutas, hortalizas y cereales integrales), vitaminas del complejo B (frutas y hortalizas, germen de trigo, frutas secas) y vitamina C (cítricos y kiwi). Realizar cuatro comidas diarias y controlar las medidas de tus porciones son las reglas de oro. Si tenés unos kilos de más, no te desesperes, amigate con la balanza y empezá a cuidarte.10 nutri-reglasNo te saltes comidas porque no ayuda a adelgazar sino que, por el contrario, favorece los atracones.Vía libre para las frutas y verduras. Las vitaminas y minerales que te dan son indispensables para mantener la juventud y belleza de tu piel y tu pelo. No te olvides de las legumbres, ricas en fibra y aminoácidos.Come más pescado, te aportan ácidos grasos esenciales que protegen tu corazón y mantienen tu organismo joven. No a las golosinas, alimentos chatarra, el alcohol, al fast food y el picoteo.Modera la cantidad de azúcar y sal.Opta siempre por las variantes light.Cuando no puedas resistirte a las facturas o las tortas, elegí sólo uno o dos días de la semana para incluirlas sin culpa.Evite las comidas muy elaboradas, fritas o con salsas muy pesadas.Hace ejercicio cada día. Caminar 10 minutos diarios ya te aporta beneficios.