Los alimentos fashion

Existen alimentos que siempre van a estar de moda. En un paralelismo, son como ese vestido negro o esa camisa blanca que te saca de apuros y que no pueden faltar en tu vestidor. Los alimentos "fashion" son indispensables para sentirte y verte bien, y allí se anotan los lácteos descremados, las buenas proteínas y la variedad de frutas y verduras. Pero si de seguir las tendencias se trata y si queremos lucir saludables, el último grito de la moda será probar los superalimentos que están haciendo furor esta temporada. Para este nuevo "look" empieza con un buen conjunto: la ensalada. La primera prenda, la imprescindible, es el tomate, excelente antioxidante, que contiene licopeno y aporta buenas cantidades de potasio y vitamina C.Lo podés combinar con espinaca, que aporta ácido fólico, vitamina C, K, potasio, hierro, magnesio y fitoquímicos. Los accesorios El atún o salmón serán el mejor complemento para esta ensalada, junto con sus ácidos grasos omega 3. Agregale un touch con unas semillas de sésamo y lino, fuentes de vitamina B y ricas en fibras; sumale jugo de limón y el infaltable aceite de oliva que es excelente en omega 3, 6 y vitamina E. Para completar este outfit, nada mejor que un batido lleno de energía y color para salir a la calle. Los arándanos, con su buena fibra, vitaminas B y flavonoides que mejoran tu circulación y ayudan a tu cuerpo; las uvas rojas, ricas en antioxidantes y los cítricos (naranja, mandarina pomelo, lima) que con su vitamina C hacen que tu piel luzca espléndida. Lo más valioso de esta tendencia es que es una deliciosa manera de estar en forma.Nutri-moda al plato Incorporalos cada día y tendrás salud y belleza en un bocado: brócoli, coliflor, repollo, repollitos de Bruselas, espinaca, morrones y ají, tomate, cebolla y ajo, aoja, aceite de lino y de oliva, avena, salvado, pescados y mariscos, frutos secos, semillas de girasol, cítricos, vino, uvas, té negro y verde.