Pizzeria Popular presentó su nueva carta para este verano
La pizzería de mayor expansión en la ciudad renovó su oferta de cara a los meses que vienen.
Pizzería Popular presentó su nueva carta para esta primavera-verano. La pizzería sigue creciendo luego de un año de expansión constante, llegando al final de 2021 con más de 35 puntos en todo el país.
“La propuesta gastronómica de ‘La Popular’ se adapta a todos los gustos. No sólo busca enamorar a los ‘pizza lovers’, sino adaptarse a las tendencias mundiales, necesidades y preferencias de una amplia gama de comensales”, dicen desde la franquicia.
Por ello, parte de la oferta gastronómica incluye pizzas sin TACC (de proveedor certificado), ensaladas, wraps y opciones pensadas para compartir: tablas de fiambres, deliciosas entradas y pizzas rellenas. Algunos locales también cuentan con oferta de cafetería y tragos.
Destacados de la nueva propuesta
La incorporación de la prestigiosa chef Paula Massuh como parte del equipo de producto forma parte de la decisión de la marca de profesionalizar todas las áreas y responder al constante desafío de lograr un producto uniforme y de calidad en cualquier local del país.
Insumos y platos de vanguardia
Esta carta trae como novedad la incorporación de nuevos platos y variedades de pizzas, enalteciendo el producto de la mano de productores locales. Entendemos que esto nos permite estar a la vanguardia y atender a las preferencias de un comensal cada vez mas exigente.
Se incorporó harina integral 100% orgánica certificada (de Traslasierras) y la posibilidad de que el comensal pueda pedir cualquier pizza con esa versión.
Se incorpora burrata y gírgolas de productores locales como insumos novedosos.
El clásico “fainá” gratinado con provolone es otra de las incorporaciones de la marca.
La ensalada panzanella tiene una historia bien popular (una reversión de la ensalada toscana que se comía en los puertos).
El affogato es un clásico postre italiano y de la mesa divertida que se quiere lograr en los locales de la pizzería.
La estrella popular
Como innovación, se incorpora el Khachapuri, que es un producto novedoso, una especie de pan relleno de mozzarella y otros agregados, para compartir y untar los bordes entre varios comensales. Ideal para volver a reunirse a compartir una rica cena en un escenario post cuarentena.
