Noticiero Gastronómico del 21/03

Para cosechar tu aceite

La Casa del Visitante lanza una nueva edición del programa turístico que invita a experimentar la cosecha de olivos, "Vení a cosechar tu aceite". La idea es que el visitante participe con sus propias manos en la cosecha de aceitunas, y luego se lleve una botella del aceite obtenido. Un guía especializado acompaña a los interesados durante toda la visita y los instruye mientras se encargan de depositar los frutos en el molino para la extracción del aceite. Tiene lugar en los olivares de la Finca Maipú de Familia Zuccardi, ubicada a 40 kilómetros de Mendoza. 465 pesos por persona. Reservas al (0261) 441-0000. Mail a [email protected]

Cundeamor llega a Carlos Paz

El restaurante cordobés Cundeamor abre una nueva sede, que estará ubicada en el casino de Carlos Paz. Tendrá una propuesta gastronómica de nivel internacional, que articulará un restaurante gourmet, un bar principaly una terraza con restaurante propio y con vista al Lago San Roque. "Cada uno de los ambientes del restaurante tendrá su propia identidad, pero con una temática en común que permitirá hermanarlos. Nuestra propuesta es crear un espacio que atraiga a turistas nacionales e internacionales", señaló Paula Massuh, presidente de la sociedad Todocunde S.A, que encabeza el emprendimiento. La fecha de apertura se anunciará en breve.

Una clase para degustar el té

La propuesta es una invitación a una sola clase sobre el té, para los interesados en las maneras de preparar, servir y degustar una de las bebidas que más se consume en el mundo, después del agua. Se distinguirán calidades de hebras y diferentes tipos y maneras de elaborarlo. El encuentro se denomina "Los caminos de té" y está organizado por el Instituto Superior Mariano Moreno. La clase y degustación es hoy jueves, a las 19, en la calle Rodríguez Peña 233. Por consultas llamar al teléfono 425-4510. Informes e inscripción a los siguientes mails: [email protected] o a [email protected]