Noticiero gastronómico del 1/8

Cuarta cena del mundo del whisky

El restó Saint Andrews Scottish Pub (Rondeau 150) propone el próximo martes su cuarta sesión en las noches dedicadas a los amantes del whisky, con una selección de algunos de los mejores destilados norteamericanos y una cena degustación de tres pasos. Habrá Jack Daniels, Benchmark, Jim Beam Black 6 años y Elija Craight 12 años, todo con la conducción del especialista en bebidas Daniel Estremadoyro. $ 300. Reservas hasta el lunes al (0351) 589-1678 y 154-035948.

Agosto en Casa Galán

Casa Galán, el restaurante de Azur Real Hotel Boutique (San Jerónimo 243), anunció su menú degustación de agosto, que incluye platos como pechuga ahumada con estofado de lentejas y naranja, entrecot de cordero con croute de frutos secos, o milhojas caramelizada de manzanas y mango. $ 210. Abre al mediodía (lunes a viernes) con carta ejecutiva y de noche, con este menú, de jueves a sábados. Reservas al (0351) 424-7133.

Noche de mujeres en Tommy Gun

Tommy Gun, el restó especialista en tragos de autor ubicado en Rondeau 145, propone todos los jueves un 50 por ciento de descuento en coctelería, sólo para mujeres. Se pueden acompañar con tapas, tablas y platos gourmet. Reservas al (0351) 510-6761.

Curso taller de cata de vinos

El lunes 5 de agosto comienza en el Instituto Superior Mariano Moreno (Rodríguez Peña 233) un curso teórico práctico de cata de vinos dictado por Guillermo Daneri y Javier Mercado, dirigido a público en general y a profesionales que deseen profundizar conocimientos. Inscripción, $ 100. Y dos cuotas de $ 300. Cupos limitados. Más info al (0351) 153-308251 y a [email protected].

Noche balcánica en el Cerro

Hoy desde las 21.30, el restó Constantino (Rafael Núñez 4865) propone una noche balcánica con el grupo Trota Mundos y un plato sugerido de goulash a $ 50. Bebida sugerida: shoots de Rakia. Derecho de espectáculo, $ 15. Reservas al (0351) 153-652354.

Menú degustación de cabrito

Esta noche, el resto Alma Belén (Baigorrí 644) propone un menú degustación diseñado por los periodistas Roberto Battaglino y Nicolás Marchetti en homenaje al puesto García del Mercado norte de la Ciudad (especialista en cabritos). Los platos (pincho de chinchulín de cabrito, langostino y pera macerados en jugo de naranja; mollejas de cabrito y limones dorados a la plancha; cabrito, pimientos y hogos serranos confitados acompañado papa a la plancha; cazuela de quínoa, cabrito y vegetales; granita de peperina y vino Frambua; y sopa de mandarina, entre otros, serán maridados con vinos Serie A de Bodega Zuccardi. $ 180 (incluye vinos y una bebida sin alcohol). Reservas al (0351) 474-2088.