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Llega el Belgrano-Talleres de la cocina

La Semana Gourmet propone mañana una competencia gastronómica entre jugadores y referentes de ambos clubes. En Plaza San Martín.

20 de mayo de 2013 a las 09:00 a. m.
Nicolás Marchetti
Llega el Belgrano-Talleres de la cocina
Gonzalo Klusener y El “Tano” Spallina

La rivalidad futbolística entre Belgrano y Talleres da para todo, incluso para un desafío culinario en plena Plaza San Martín, cosa que sucederá en el marco de la Semana Gourmet, mañana desde las 12 del mediodía.

Organizada por la Municipalidad de Córdoba y Mariano Moreno Instituto Superior, el "Clásico de Cocina" reunirá a referentes de dos de los clubes de fútbol más populares de Córdoba. La idea es rescatar las costumbres culinarias y contribuir al desarrollo de la gastronomía local. Así, se batirán en duelo con cucharas y sartenes, frente al Cabildo Histórico, los jugadores y ex jugadores Gonzalo Klusener y Luis Galván por el lado tallarín, y Jorge Guyón, Gustavo Spallina y el periodista Luciano Suárez por el lado pirata. El menú consistirá en milanesas con huevo frito y verduras salteadas; el que mejor lo prepare se llevará el premio de la Semana Gourmet.

Dos pasionesLa conducción del evento gastronómico-deportivo estará a cargo de Julia Nilce de FM Dale y, según Cristian Fonseca, RRPP del instituto Mariano Moreno, lo que se busca con esta reunión es "integrar la pasión con la cocina a través del deporte, como otra manera más de demostrar el alcance que tiene la gastronomía como medio de expresión social, cultural y económico".

El evento se desarrollará en unas cocinas montadas en la Plaza, y los jugadores, mientras cocinan, compartirán sus experiencias centradas en la mesa familiar. La entrada será libre y gratuita, como la mayoría de los eventos de la Semana Gourmet que se desarrolla hasta el miércoles 22.