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Irma Vallejo, conocida en TikTok como @irmavallejo563, compartió una receta que sorprendió a sus seguidores por su practicidad y sabor. En uno de sus videos más populares, mostró cómo preparar una versión casera de los famosos corn dogs coreanos, utilizando pan de molde, salchichas, queso y una cobertura crocante de papa picada con pan rallado.
“Una merienda diferente, fácil y riquísima”, escribió la autora del video que rápidamente cosechó miles de likes y comentarios. Su propuesta reemplazó la masa tradicional por pan aplanado, logrando un resultado crujiente por fuera y cremoso por dentro.
La preparación fue sencilla: primero, peló una papa y la cortó en cubitos pequeños. Luego los secó y los mezcló con pan rallado para lograr la cobertura.
Para el relleno, usó pan lactal sin bordes que aplastó con un rodillo, colocó una feta de queso y una salchicha, pinceló los bordes con huevo batido y los cerró bien. Cada rollito se rebozó en huevo y en la mezcla crocante antes de freírlos en aceite caliente.
“Disfrutalos calientes”, recomendó Irma en el video, sugiriendo acompañarlos con ketchup, mostaza o la salsa que más guste. La receta fue celebrada como una alternativa económica, original y perfecta para sorprender en cualquier momento del día.