Comidas. Menú semanal: ideas para el almuerzo y la cena de la semana del 16 de febrero
Con organización y productos frescos, es posible sostener una alimentación equilibrada sin perder el sabor.
Planificar las comidas de la semana es una forma práctica de ahorrar tiempo, organizar las compras y mantener una alimentación equilibrada. En pleno verano, las preparaciones frescas, livianas y con productos de estación resultan ideales para afrontar las altas temperaturas sin resignar sabor.
Además de facilitar la rutina diaria, definir un menú permite evitar el exceso de alimentos ultraprocesados y mejorar la calidad nutricional. Incluir verduras, frutas, legumbres y carnes magras en proporciones adecuadas ayuda a sostener la energía durante la jornada y favorece una dieta balanceada para toda la familia.
A continuación, un menú semanal con propuestas variadas, saludables y adaptadas a los hábitos argentinos.
Propuestas día por día para armar el menú semanal
Lunes
- Almuerzo: Ensalada completa de pollo grillado. Lleva hojas verdes, tomate, zanahoria rallada, choclo y cubos de pollo a la plancha. Se aliña con oliva y limón.
- Cena: Tortilla de zapallitos al horno con ensalada de tomate y cebolla. Una versión más liviana del clásico, con poca materia grasa y cocción pareja.
Martes
- Almuerzo: Tarta integral de verduras asadas (berenjena, morrón y cebolla) con queso magro. Ideal para acompañar con una ensalada fresca.
- Cena: Filet de merluza con rodajas de limón y hierbas, servido con puré mixto de papa y calabaza.
Miércoles
- Almuerzo: Pastas caseras (o secas) con salsa de tomate natural, albahaca y un toque de queso rallado. Plato tradicional, liviano y rendidor.
- Cena: Ensalada de lentejas con verduras picadas, huevo duro y perejil. Refrescante y nutritiva.
Jueves
- Almuerzo: Milanesa de carne al horno con ensalada de repollo y zanahoria. Cocción sin fritura para reducir grasas.
- Cena: Omelette de espinaca y queso con guarnición de tomates cherry.
Viernes
- Almuerzo: Empanadas al horno de humita o de carne cortada a cuchillo, acompañadas con ensalada verde.
- Cena: Pizza casera con masa integral, cubierta con salsa de tomate, mozzarella moderada y vegetales grillados.
