Granitos: los indestructibles
Aliados de las cocinas. Los granitos nacionales e importados jerarquizan espacios y resultan funcionales. El tono gris mara, de origen local, es uno de los más buscados.
Poco a poco, el granito pulido fue ganando territorio dentro de las viviendas contemporáneas, convirtiéndose en uno de los materiales más empleados para mesadas de cocina, revestimientos y pisos, entre otros usos domésticos. En los espacios públicos también se popularizó en edificios, solados y monumentos.
Se trata de un material duradero, accesible y más fuerte que el mármol, al que ha ido reemplazando, según la opinión de los especialistas. Natalia Masjoan, de Mármoles Viel, explica: “El granito está conformado por distintos minerales, como el cuarzo, mientras que el mármol está integrado por calizas. Esto hace más resistente al primer material”.
Debido a ello, esta piedra es muy valorada a la hora de diseñar o renovar una cocina. “Basándonos en la idea del granito como material, el uso más frecuente se localiza en mesadas de cocina, debido a su composición natural de diferentes concentraciones de cuarzo, mica y feldespato, que garantizan su dureza y su uso adecuado”, comenta la arquitecta Daniela Marino, de Equipamientos Petry (local de Villa Carlos Paz).
Virtudes duraderas. El uso del granito en la cocina no es casual. Los expertos destacan las ventajas de este material: en el caso de las mesadas de cocina, la arquitecta Mariana Álvarez, encargada de Ventas en el sector Amoblamientos Johnson de Ferrocons, señala que se pueden hacer con frentes simples y frentes dobles, según el diseño y las líneas del amoblamiento. "También se utilizan como revestimiento sobre mesada o en zócalos de hasta 15 centímetros de alto, logrando crear diseños muy funcionales y prácticos a la hora de la limpieza y jerarquizando zonas, como por ejemplo detrás de la campana", explica la arquitecta.
Esta piedra también es aplicada en revestimientos, umbrales, mesadas de baño y lavaderos. “En asadores se lo usa por ser más resistente a las manchas, mientras que en las escaleras se lo emplea por resultar más duro y resistente al paso”, señala Carina Viel, de Mármoles Viel.
Tierras de granitos. En el mercado cordobés, se consiguen granitos nacionales e importados. Para los especialistas consultados, los más buscados son de origen local, debido a su costo accesible; pero, en cuestiones estéticas, los ejemplares del exterior tienen gran aceptación.
Entre los importados, prevalecen piezas de color oscuro (negro Brasil o negro africano) y otras de tonos dorados, como el amarello. “Los granitos negros son los más buscados, porque presentan un color uniforme y no se percibe el grano de la piedra. En el caso de los amarellos, la combinación de tonos caramelo en sus vetas hacen de la pieza una obra de arte de la naturaleza”, opina la arquitecta Álvarez. Estas variedades provienen de Brasil, Sudáfrica, Noruega y China, entre otros lugares.
En tanto, dentro de los granitos nacionales, Córdoba cuenta con destacadas canteras, aunque no es la única provincia. San Luis, La Rioja y Olavarría (en Buenos Aires) también proveen a las marmolerías. Más allá de las opciones, el legendario gris mara, de origen cordobés, sigue apareciendo entre los granitos preferidos del mercado, según los vendedores.
Piedras que dicen “mu”
Dentro de las tendencias, existe un procedimiento que, al pulir el granito, deja un acabado mate que se asemeja al aspecto del cuero vacuno. “Hoy por hoy, uno de los tratamientos más solicitados es la terminación leather, que se logra con cepillos abrasivos especiales, brindando una terminación símil cuero”, explica la arquitecta Daniela Marino, de Equipamientos Petry (Villa Carlos Paz).
Costo: 20% más cuesta el granito con terminación leather (mate).
Datos
Zócalos. En ambientes como la cocina, los zócalos de granito de hasta 15 cm de alto resultan muy útiles.
2,40 x 2,40 m son las medidas máximas de las piezas de granito. "Por eso, no pueden realizarse mesadas más largas que esta medida", sostiene la arquitecta Álvarez.
Ventajas
· Resistente: es más fuerte que el mármol, ya que está conformado por cuarzo, mica y feldespato.
· Impermeable: esto lo hace ideal para lugares en contacto con el agua, como las mesadas de cocina.
· Duradero: su alta resistencia también lo ayuda a perdurar en el tiempo.
· Accesible: resulta más económico que el mármol, de allí que se ha convertido en una alternativa conveniente.
· Cualidades estéticas: el granito pulido se integra muy bien al diseño de muebles contemporáneos, especialmente las tipologías de tonos oscuros.
Costos
$ 1.000 es el precio promedio del metro cuadrado de un granito de origen nacional (ver cuadro). Los importados arrancan con valores que rondan los $ 2.000 el metro cuadrado.
Palabras de la gente
Para Fernanda Ferreyra, de la sucursal Alem y Diagonal Ica de SR Amoblamientos, “el granito más elegido es el gris mara, especialmente para mesadas de cocina. En general, esas piedras suelen tener dos centímetros de espesor. Otros tipos de granito que se venden bien son el rosa de Salto y el orcollano”.

