Iluminar, área por área

Ciertos ambientes de la casa, necesariamente deben contar con la iluminación adecuada, para brindar confort y funcionalidad. Nos detenemos hoy en los requerimientos básicos de un buen proyecto de iluminación para la cocina. Estancia cuyos planos de trabajo merecen un minucioso estudio, definido como task-lighting, sin descuidar los efectos que pondrán el toque estético.

La cocina se caracteriza esencialmente por ser un espacio de trabajo pero al mismo tiempo puede ser un lugar de encuentro para la familia y amigos. La iluminación debe ser, por lo tanto, funcional y acogedora, sobria y dinámica. Requerirá de una optimización de la iluminación general y uniforme, por un lado; y directa sobre los planos de trabajo, por otro. Así, si la cocina cuenta con una barra u office y un comedor diario, debemos prever en estos sectores un tratamiento de luz diferenciado.En todo el espacio. La iluminación general debe estar bien distribuida, evitando áreas de sombras. Puede tratarse de un artefacto embutido, un plafond o un artefacto suspendido. Algunos prefieren una iluminación perimetral, que deje crear situaciones más flexibles.En el caso de una mesa o isla de trabajo, se puede optar por colgantes que sectoricen y otorguen un gesto de personalidad, sin olvidar por supuesto la funcionalidad. Determinados diseños eligen, en lugar de un artefacto de techo, una iluminación indirecta, colocando tubos fluorescentes en la parte superior de las alacenas.

Como luz general en la cocina, los artefactos de bajo consumo son los más recomendables. Las lámparas de cuarzo también permiten lograr una iluminación uniforme, si bien por tratarse de un ambiente en que la luz se mantiene encendida de forma prolongada, son ideales los tubos trifósforos blancos cálidos (3.000 k), de mejor reproducción cromática con respecto a los tradicionales o lámparas fluorescentes de bajo consumo.Planos iluminados. Para iluminar de manera eficiente los planos de trabajo, una opción es ubicar luminarias debajo de los gabinetes superiores. Gracias a las nuevas tecnologías, delgadísimas tiras de Leds pueden ofrecer soluciones hasta ayer impensables. En los sectores de mesada que no dispongan de alacena superior, se pueden bajar los cielorrasos con cenefas que incluyan luminarias embutidas, con difusores acrílicos o con vidrio esmerilado, para facilitar la limpieza y evitar que la crasitud penetre en los artefactos.

Las lámparas halógenas de nueva tecnología IRC de larga duración, de óptima reproducción cromática y de reducida emisión de calor, quedan entre las recomendadas junto a los tubos fluorescentes, para lograr una iluminación puntual sobre los sectores de trabajo que necesitan un nivel de iluminación entre los 700 y 1.000 lux. También es posible el uso de lámparas sobre rieles, encima del área de trabajo, lo que permite una iluminación flexible e integrada, más aún si se utilizan circuitos dimmerizables. Este tipo de iluminación puede instalarse tanto en techo como en paredes.

Sobre la barra, se recomienda iluminación directa, sea con luminarias embutidas o con una sucesión de artefactos suspendidos, una tendencia muy actual.