Buenos Aires. Cuánto cuesta una merienda para dos en Las Violetas
Se recomienda ir días de semana o fuera del horario pico, ya que los fines de semana suele haber mucha espera.
En Argentina, salir a merendar es un ritual, una pausa necesaria y, sobre todo, una parte fundamental de la tradición. Y en Buenos Aires, para porteños y turistas, existe una lista de lugares clásicos que no pueden faltar en la lista, como es el caso de Las Violetas. Esta confitería histórica, ubicada en la esquina de Rivadavia y Medrano, sigue siendo una de las más elegidas a más de un siglo de su inauguración.
La gran pregunta para quienes quieren disfrutar de sus deliciosas propuestas, es cuánto deberán tener en la billetera. Una merienda completa para dos personas en este emblema de la ciudad se ubica entre los $ 22.000 y los $ 28.000, dependiendo de lo que elijan pedir.
Por ese precio, podés esperar un banquete que incluye desde las clásicas infusiones como café con leche o té en hebras servido en tetera, hasta el infaltable submarino. Para acompañar, la oferta es un despliegue de pastelería artesanal: medialunas, masas finas, mini tortas clásicas y, por supuesto, los tradicionales sándwiches de miga que son marca registrada del lugar.
El lujo de comer en Las Violetas, más allá del precio
Sentarse en sus mesas de mármol es pagar también por un entorno que no se encuentra en cualquier esquina. Fundada en 1884, la confitería sobrevivió a crisis, modas y cambios de gobierno sin perder su esencia de “Área de Protección Histórica”. Mientras esperás el pedido, podés perderte mirando sus vitraux originales, las arañas de bronce o la boiserie de madera.
Es un lugar con mística, donde alguna vez se sentaron figuras de la talla de Alfonsina Storni o Roberto Arlt, y donde cuentan que hasta el expresidente Carlos Pellegrini llegaba en tranvía para charlar con amigos.
A diferencia de las cafeterías modernas que suelen ser ruidosas, Las Violetas funciona como un refugio urbano de silencio elegante, donde la gente se toma su tiempo para charlar o leer sin apuro. Su precio se ubica en un rango medio-alto, pero está totalmente en sintonía con otros cafés notables de la Capital.
