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En EE.UU. liquidan hacienda a causa de la fuerte sequía

Los ganaderos de Texas, el principal productor de carne, se están desprendiendo de sus planteles. Carlos Petroli, enviado especial.

31 de agosto de 2011 a las 12:01 a. m.
Redacción La Voz
En EE.UU. liquidan hacienda a causa de la fuerte sequía

Enviado especial

Desde el aire, en vuelo desde el aeropuerto de Dallas, en Texas, hacia Saint Louis, donde el río Mississippi divide aguas en el corazón agrícola estadounidense, no se alcanza a advertir la gravedad de la situación. "El estado de Texas padece una sequía de proporciones bíblicas, la mayor de la historia en el país, y por eso los ganaderos se están desprendiendo de las vacas". El relato ante La Voz del Interior y un grupo de periodistas de Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay, pertenece a Emilio Oyarzábal, un técnico que hace 20 años trabaja aquí para la empresa Monsanto.Pero el déficit de agua no sólo tiene en vilo a los ganaderos sino también a los farmers , los granjeros del cinturón maicero sojero y crispa de nerviosismo a los mercados y operadores de commodities .Como ironía, el desfile de barcazas cerealeras por el Mississippi cuenta con un caudal por encima de lo normal, debido a que este histórico curso recibe el tributo de aguas de una gran cuenca, integrada entre otros por el Ohio y el Missouri, que se infla con las lluvias del corn belt , el cinturón maicero de este país.Según explicó Oyarzábal, la sequía se extiende hacia el centro del cinturón maicero, lo que representa un mal augurio para la soja, que define rendimientos más hacia el final de la campaña. "Algunos productores maiceros dicen que sólo obtendrán entre 30 y 50 bushels por hectárea", dijo el técnico argentino. La Voz del Interior es parte de una comitiva de medios sudamericanos que viajó al centro oeste estadounidense para visitar el centro de biotecnología de Monsanto, en Saint Louis; el Farm Progress Show, en Decatur (Illinois); y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda), con sede en Washington.Los productores y el mercado internacional siguen de cerca el informe semanal del Usda, que se conocerá este jueves. Los datos más recientes marcan que, en el caso del algodón, sólo el uno por ciento está en estado excelente en Texas, mientras que el 13 por ciento se consigna en estado "bueno" y el 60 por ciento "pobre" o "muy pobre". Y en Oklahoma la condición es aún peor.Mientras en algunas portadas de los diarios se mantenía dominante el paso del huracán Irene por la costa este, Oyarzábal reflexionó: "Si la sequía es una historia, otra es la de los precios. Nunca vi tanto interés por la agricultura en gente que nada tiene que ver con la producción. Hay gente que está muy preocupada por el futuro y hay que saber explicarle que la biotecnología no es mala, que no es parte del problema sino de la solución", señaló el técnico de Monsanto.Al borde de un viejo puente que cruza el Mississippi, están en el bronce Lewis y Clark, junto al perro que los acompañó en la misión que les encomendó en 1803 el presidente Thomas Jefferson para que inspeccionaran estas tierras que los estadounidenses les acababan de comprar a los franceses.También en la rivera está el formidable y moderno arco que representa el paso del este hacia el oeste y el edificio de la Corte judicial ante la que se presentó sin suerte el esclavo Dred Scott a pedir su libertad, la de su esposa y la de sus dos hijas. Fue una de las duras controversias que preparó el clima para la guerra civil.En otro punto de la ciudad de 300 mil habitantes (unos tres millones con los suburbios), en medio de elegantes mansiones, está el campus de la Universidad de Washington, ubicada entre las 20 mejores de los Estados Unidos