El pollo fue el más estable en los precios de la carne argentina
Así lo indica el informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, según el cual la carne en mayo subió en promedio 17,5 por ciento interanual.
13 de junio de 2017 a las 05:04 p. m.
- El cerdo fue lo que más aumentó
- con 32% de suba interanual.
Los precios de la carne argentina en mayo aumentaron en promedio 1,6 por ciento mensual y 17,5 por ciento interanual.
Así lo indica un informe del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), según el cual el pollo fue el más estable de todos los productos, ya que no sólo bajó en la comparación mensual (-4%) sino que fue el que menos aumentó en el año (8,2%).
Por el contrario, el mayor incremento en los precios se registró en el cerdo, que en los últimos 12 meses se elevó 32 por ciento.
El informe del IPCVA se hizo sobre un relevamiento en 200 puntos de venta de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) y el Gran Buenos Aires (GBA).
