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Ya en Buenos Aires. La salud de Christian Petersen: el Hospital Alemán emitió el primer parte médico tras su traslado

El reconocido chef permanece estable en Buenos Aires luego de haber sufrido una arritmia y falla multiorgánica durante una expedición en el Lanín.

27 de diciembre de 2025 a las 12:02 p. m.
La salud de Christian Petersen: el Hospital Alemán emitió el primer parte médico tras su traslado
Christian Petersen. Foto: web.

El Hospital Alemán de Buenos Aires dio a conocer este sábado el primer parte médico oficial sobre la evolución de Christian Petersen, tras su traslado desde el sur del país. El documento, firmado por el director médico Dr. Norberto Mezzadri (MN 51454), indica que el paciente ingresó para continuar su tratamiento en un centro de mayor complejidad.

Según informó la institución, el arribo del cocinero se produjo en la tarde del viernes mediante un operativo de traslado sanitario que se desarrolló sin complicaciones,. Al ingresar, Petersen fue evaluado por un equipo médico interdisciplinario que ajustó el tratamiento de acuerdo con su evolución clínica actual.

Parte médico. Foto: web.
Parte médico. Foto: web. (Parte médico. Foto: web.)

El origen de la emergencia en el volcán Lanín

La situación crítica de salud del chef comenzó el pasado 12 de diciembre durante una expedición en la zona del volcán Lanín. En plena actividad, un guía detectó signos de agotamiento físico extremo en Petersen, lo que motivó el pedido de auxilio a los guardaparques para coordinar el rescate.

Tras ser estabilizado y sedado en un primer momento, el paciente fue trasladado de urgencia a un centro local donde se le diagnosticó una arritmia cardíaca conocida como fibrilación auricular. Sin embargo, el cuadro se agravó posteriormente al presentarse una falla multiorgánica que comprometió al menos dos órganos vitales.

Debido a la gravedad, el chef fue ingresado inicialmente en la unidad de terapia intensiva del Hospital Ramón Carrillo, en San Martín de los Andes. Previamente, también había recibido atención especializada en el hospital de la localidad de Junín de los Andes.

Reserva médica y acompañamiento familiar

Desde el inicio del incidente, tanto las autoridades sanitarias de Neuquén como la familia de Petersen mantuvieron una política de estricta confidencialidad. Un informe previo, emitido el 18 de diciembre, ya calificaba su estado como reservado y solicitaba respeto por la privacidad del paciente.

Su esposa, Sofía Zelaschi, y su hermano, Roberto Petersen, acompañan al chef durante su internación en la Capital Federal. La familia expresó públicamente su gratitud hacia los profesionales de la Patagonia por el manejo de un cuadro que resultó más complejo de lo previsto.