Colonia Caroya busca optimizar sus potencialidades
Satisfactoria misión a la región del Friuli Venezia Giulia de funcionarios municipales y productores caroyenses.
Representando a distintas actividades agrícolas y agropecuarias, productores y funcionarios de Colonia Caroya concretaron una misión a la región italiana del Friuli Venezia Giulia.
Los productores fueron acompañados por el director de Desarrollo Social y Ambiente del municipio, Eduardo Angulo, y la encargada del área de Turismo, Olga Candussi, con el objetivo de indagar sobre las posibilidades de desarrollo del agroturismo en la ciudad.
El intendente municipal de Colonia Caroya, Luis Emilio Grión, explicó que este viaje representa la primera etapa del proyecto que firmaron cuando viajaron a la región el pasado mes de julio.
Los integrantes de la delegación caroyense realizaron en Italia una capacitación intensiva en el Ersa, una institución que, bajada a la realidad local, vendría a ser como nuestro Inta, explicaron.
A su regreso, los miembros del contingente compartieron sus experiencias, y manifestaron que ha sido un trabajo muy importante, mediante el cual se han descubierto realidades muy distintas, pero con la firme convicción de implementar algo de todo lo que han aprendido.
La capacitación sigue
Al ser consultado sobre cuál va a ser la forma en que los viajeros trasmitirán los conocimientos adquiridos en Italia, Grión respondió: “La idea es que ellos tomen la iniciativa en sus propias producciones y luego trabajen todos juntos en un proyecto donde quedaran plasmada las conclusiones del viaje, ya que en el mes de marzo estarán llegando funcionarios y técnicos de la región del Friuli para continuar con la capacitación”.
"La idea es mostrar que es posible hacer una mejor producción, otorgándole valor agregado, haciendo rentable distintas actividades que hoy no lo son", sintetizó el intendente caroyense.
Con relación a la aplicación de emprendimientos de agroturismo, Grión señaló: “En el norte de Italia, esto ha tenido un auge muy importante y queremos pueda imitarse en toda nuestra zona”.
“Colonia Caroya está destinada a ser una ciudad que pueda abastecer al mercado de la ciudad de Córdoba, para ello hay que imponer valor agregado a la producción y en eso trabajos todos los días”, agregó el intendente.
