Colonia Caroya apuesta al turismo sustentable
Junto con otros municipios locales implementó un servicio gratuito de “Bus turístico”. Apuntan a mostrar a los visitantes lo mejor de la producción local.
La Municipalidad de Colonia Caroya, junto con otros dos municipios vecinos, puso en funcionamiento desde hace unos meses el Bus Turístico, una experiencia novedosa que no tiene muchos antecedentes a nivel país.
Mediante este proyecto, tres municipios se asocian para ofrecer, en esta época de vacaciones y durante todo el año, un ameno recorrido que permite conocer los principales atractivos de la zona, con sus monumentos históricos y sus bellezas naturales y, en el caso Caroya, también una recorrida gastronómica.
En esta época, el servicio se presta en dos horarios, para realizar el viaje por los lugares más llamativos de los tres municipios y con una guía que permite a los visitantes conocer detalles puntuales de cada lugar. Los recorridos son gratuitos y parten a las 10 y a las 13.
La idea, según explica el intendente de Colonia Caroya, Luis Grión, no sólo es la de conocer lugares sino también la de “llevar a los visitantes a los puntos de comercialización para que de esta manera puedan llevarse de la región los productos más tradicionales como, por ejemplo, el salame Típico con su correspondiente sello de IG (Indicación Geográfica)”.
Desde el área de Turismo del municipio caroyense se informó que, desde el viernes 9 hasta el domingo 11 de enero, más de 200 turistas realizaron el recorrido propuesto por el bus. De ellos, el 24 por ciento provenían de otras localidades cordobesas; el 13 por ciento de la provincia de Buenos Aires y Ciudad Autónoma y, en menor porcentaje, de otras provincias, además de Chile.
Quintas y bodegas
El mandatario caroyense destacó que, “de continuar las perspectivas, este año la producción vitivinícola tendrá una excelente vendimia".
"Es un buen momento para que todos aquellos que visiten la ciudad puedan estar en las quintas de los productores y recorrer las bodegas que comercializan el producto terminado", consideró el intendente Grion.
El titular del Ejecutivo caroyense agregó: “El turista puede adentrarse a la entraña de la ciudad y ver como es la crianza de este producto que nos ha hecho famosos en la Argentina y el mundo, para que sepan cómo se hace, cómo se elabora y cuáles son las manos locales que pasan por este proceso”. “La modalidad que pretendemos implementar es una práctica que hace mucho tiempo se realiza en la región del Friuli Venezia Giulia, y que los productores y funcionarios han podido conocer in situ en la última visita a Italia”, explicó el jefe comunal caroyense.
“Nuestras próximas metas en cuanto al turismo –añadió Grión–, son la celebración de los tradicionales carnavales, en febrero y, en el mes de marzo, la Fiesta Provincial de la Vendimia, que contara como artista central a Patricia Sosa.
