¿Querés una barra de tragos en casa? Mirá cómo armarla
Las noches cálidas son una buena excusa para encontrarse con amigos y festejar, ya sea dentro de tu hogar o en el patio. En esta nota te enseñamos qué fácil que es tener tu propio bar para brindar.
Si querés llevar la fiesta a tu casa, nada mejor que hacerlo con una barra de tragos para disfrutar dentro y también al aire libre, antes de que termine el verano. Por eso, Grupo Edisur habló con Nehuén Vicari, el bartender manager de Cientovolando Bar, quien te muestra qué elementos tenés que tener en cuenta si querés agasajar con los mejores cócteles a tus invitados.

Lo ideal es que esté en el espacio social de la casa, ya que allí se establecerán las relaciones con los invitados y podremos ofrecerles un cóctel sin tener que trasladarnos.
¿Me conviene que la barra sea de algún material específico?
Depende del estilo del hogar y de nuestro gusto. Es importante tener en cuenta que este espacio estará expuesto a condiciones de humedad, por lo que no se recomiendan materiales porosos o maderas sin tratamiento. En los mejores bares, el material elegido es el acero inoxidable por su fácil mantenimiento e higiene.
¿Qué elementos necesito?
- Freezer cercano o conservadora.
- Tabla y cuchillo para cortar cítricos y frutas.
- Exprimidor.
- Coctelera.
- Licuadora para frozen o licuados.
- Vasos.
¿Qué bebidas no pueden faltar en la barra?
- Gin
- Ron
- Aperitivos
- Tequila
- Vodka
- Licores
¿Qué otros ingredientes pueden ser útiles?
- Jugos frutales
- Hierbas aromáticas
- Especias
- Flores comestibles
- Almíbares, jaleas y mermeladas
- Dulces
- Chocolates
- Helado
- Crema
Trasladá la fiesta afuera
Las noches cálidas son ideales para encontrarse con amigos al aire libre, y qué mejor que agasajarlos con una buena barra de tragos. Una opción viable y cómoda es la de contar, además del equipamiento fijo dentro de casa, con una barra móvil compacta y discreta, transportable y de fácil guardado. Así podremos elegir dónde montar nuestra barra y disponer de su movilidad a nuestro criterio.
#DatoEdisur: si estás pensando en organizar un encuentro con tus amigos o familia, el quincho es el espacio indicado. Mirá todo lo que tenés que saber para preparar este lugar para tus asados y tu barra de tragos.