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¿Cómo elegir la mejor cocina para tu casa?

El espacio disponible, la cantidad de habitantes del hogar, la energía y el diseño, son algunas de las cuestiones a tener en cuenta a la hora de elegir este artefacto. En el Día Mundial del Chef, una lista de consejos clave para los amantes de este arte culinario.

20 de octubre de 2021 a las 12:00 a. m.
¿Cómo elegir la mejor cocina para tu casa?
Es fundamental elegir una opción que ofrezca suficiente espacio para realizar las preparaciones que consumen los habitantes de la vivienda. Foto: Pilares de Manantiales / Grupo Edisur

Cada 20 de octubre se celebra el día mundial del chef y, aunque para muchos las artes culinarias no sean su fuerte, todos debemos tener en casa una cocina. Si estás equipando o remodelando tu hogar, Grupo Edisur te cuenta cómo elegir el mejor artefacto, según tus posibilidades y necesidades.

Algunos aspectos a tener en cuenta son:

Espacio disponible

Si el ambiente es amplio y dispone de una zona cuadrada y despejada, la solución más inmediata es instalar una cocina tradicional, que cuenta con hornallas y horno en la misma estructura.

Las grandes estructuras construidas completamente en acero inoxidable, combinan muy bien con el estilo industrial o market. Foto: Freepik / Grupo Edisur
Las grandes estructuras construidas completamente en acero inoxidable, combinan muy bien con el estilo industrial o market. Foto: Freepik / Grupo Edisur (Grupo Edisur)

En espacios más reducidos, se recomienda optar por un anafe y un horno independiente, que se pueden encontrar de diferentes tamaños y distribuirlos en los lugares que resulten más cómodos para manipular.

Cuánta gente vive en casa

Es fundamental elegir una opción que ofrezca suficiente espacio para realizar las preparaciones que consumen los habitantes de la vivienda.

En departamentos de una o dos personas, bastará con una cocina de 2 a 4 hornallas; para familias pequeñas, serán suficientes 4 a 5 quemadores; y en grupos numerosos o aquellos que se dedican a la gastronomía, les resultará más conveniente equipos con más de 5 fuegos y un horno de gran capacidad.

Si el ambiente es amplio y dispone de una zona cuadrada y despejada, la solución más inmediata es instalar una cocina tradicional. Foto: Casonas del Sur II / Grupo Edisur.
Si el ambiente es amplio y dispone de una zona cuadrada y despejada, la solución más inmediata es instalar una cocina tradicional. Foto: Casonas del Sur II / Grupo Edisur. (Grupo Edisur)

La energía disponible

Aunque el gas es el combustible más utilizado y económico para cocinar, existen opciones que funcionan con electricidad.

Elegir entre una posibilidad u otra dependerá de las instalaciones disponibles y el costo de su uso.

El diseño

Aunque las cocinas tradicionales han adoptado terminaciones cada vez más modernas, los anafes y hornos independientes son los que tienen una apariencia más vanguardista. Esto se debe, sobre todo, a que cuentan con diseños más minimalistas.

Otra tendencia son las grandes estructuras construidas completamente en acero inoxidable, que combinan muy bien con el estilo industrial o market, muy utilizados a la hora de decorar este ambiente.

Los anafes y hornos independientes tienen una apariencia más vanguardista. Foto: Pixabay / Grupo Edisur
Los anafes y hornos independientes tienen una apariencia más vanguardista. Foto: Pixabay / Grupo Edisur (Grupo Edisur)

En conclusión, hay varias opciones de cocina, anafes y hornos en el mercado. Lo importante es analizar los recursos disponibles y elegir la opción que mejor se amolde a tus necesidades.

#DatoEdisur: Market Style, cocinas que parecen un mercado.