Contra la discriminación en bares, "café con leche para todos"
Habrá una movida contra la prohibición de consumir en ciertos locales según el aspecto de la persona. Y designarán instituciones específicas para el "café pendiente".
Río Cuarto. Un caso de discriminación puso en alerta a profesores universitarios que ahora organizan una singular protesta. Docentes del departamento de Filosofía de la Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC) proponen que el próximo viernes, a las 17, se coloquen mesas en la plaza Roca y se sirva café con leche para todos los que suelen ser rechazados en los bares de la ciudad.
En Río Cuarto son varias las denuncias de discriminación producidas en boliches y confiterías en los últimos años.
Un incidente producido días atrás desencadenó la manifestación de repudio. La directora del departamento de Filosofía de la UNRC, Gabriela Muller, relató que cuando una amiga se disponía a darle dinero para un café con leche a un hombre que le había pedido ayuda, "una policía lo echó agresivamente del bar del shopping ".
Muller aclaró que los empleados del bar estaban dispuestos a atender al hombre y se quejaron de este “habitual” accionar de los guardias. La mujer uniformada –indicó– se limitó a expresar que cumplía órdenes.
“¿Qué problema tenemos con los ‘otros’: con el pobre, con el que se viste diferente, con el negro, con el marginal? ¿Qué clase de superioridad asiste a algunos y a otros no, y de dónde le viene dada? ¿Quién da la orden de desalojar a un hombre que quiere tomar un café con leche?”, se preguntó Muller.
La protesta simbólica contra la discriminación consistirá en ofrecer café con leche, tortas y medialunas a quienes son habitualmente expulsados de bares, al tiempo que entregarán folletos que insten a la reflexión.
El "café pendiente". En Río Cuarto, la idea del "café pendiente" por el que los clientes pueden dejarlos pagos en bares de manera solidaria, para que los consuman luego otros, fue aprobada pero con una modalidad diferente, más integral, a la que se empezó a observarse en otras ciudades.
La concejal Viviana Yawny explicó que, “con el fin de que llegue a más gente” se decidió derivar los cafés pendientes semanalmente a instituciones. “La idea es beneficiar a la mayor cantidad de personas posibles y no son muchos los que se acercan a los bares. Directamente no abrimos el debate sobre si se consume en el lugar o no. Se pensó en llevarlo a instituciones, lo que también sirve para controlar que efectivamente se consuma”, dijo.
En la ciudad de Córdoba, el café pendiente se puede tomar en el bar del Cine Club Municipal. En Buenos Aires –según Yawny– lo entregan algunos bares pero en vaso descartable y para tomar fuera del local.
Una tendencia solidaria
Córdoba. En el Cineclub Municipal Hugo del Carril (bulevar San Juan 49, en la ciudad de Córdoba), además de ver películas y espectáculos artísticos se puede beber un café y, a la hora de la cuenta, dejar paga otra taza para que la disfrute alguien que no tenga el dinero suficiente para hacerlo.
Tendencia. Así funciona el "café pendiente", una iniciativa que se está convirtiendo en una tendencia mundial y que nació de un cuento atribuido al guionista italiano Tonino Guerra, que se multiplica en las redes sociales desde finales de marzo.
En Facebook. La página de "Café pendiente" es http://www.facebook.com/CafePendiente?fref=ts
En la Web. En la página http://www.uncafependiente.com.ar está disponible toda la información sobre la iniciativa, y un listado actualizado de los bares que se van sumando. También está toda la gráfica que identifica a los locales que se adhirieron.

