Receta para hacer brownie sin TACC: una marquise perfecta
Una opción deliciosa y libre de gluten. Mirá los ingredientes y el paso a paso.
14 de mayo de 2022 a las 04:00 p. m.
Seas celíaco o no, esta receta te va a encantar. Si tenés que quedar bien llevando el postre para el almuerzo con tu familia o amigos, esta opción es ideal.
En esta oportunidad, @celiacos_felices nos comparte la receta de un brownie ideal para transformarlo en torta marquise.
Ingredientes para el brownie sin TACC
- 100g de manteca
- 150g de chocolate semiamargo
- 120g de azúcar
- 3 huevos
- 70g de mandioca
- 60g de almidón de maíz
Preparación del brownie sin TACC
- Derretir el chocolate y la manteca a baño maría
- Agregar el azúcar y los huevos
- Cuando todo esté homogéneo, agregar los ingredientes secos
- Colocar en un molde de 20cm previamente enmantecado y llevar a un horno precalentado durante 15 minutos.
- Una vez frío el brownie, armar la torta marquise: agregar una capa de dulce de leche y otra de crema chantilly.
- Decorar con lo que más te guste.
