Temas del día:

Qué dirán los gauchos: presentaron las cápsulas de yerba mate

La innovación se dio a conocer este jueves en la Expo Rural de Palermo de la Ciudad de Buenos Aires.

01 de agosto de 2019 a las 11:14 p. m.
Qué dirán los gauchos: presentaron las cápsulas de yerba mate
Innovación. Las cápsulas ya no son exclusivas para el café. (Instituto Nacional de la Yerba Mate)

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) presentó este jueves las cápsulas de yerba mate, con las que se suma a la tendencia mundial en el mercado de las infusiones. La novedad fue comunicada y exhibida en la Expo Rural de Palermo de la Ciudad de Buenos Aires, ante la mirada curiosa de la prensa y del público en general.

Imagen de la nota
"Ahora, en cualquier lugar del mundo podés sorprender con solo apretar un botón y con total facilidad disfrutar de un excelente producto. Las oportunidades, las experiencias de sabor, las posibilidades son muchas", señaló confiado Carlos Coppoli, subgerente de Marketing y Comunicación del INYM.

Coppoli también dijo que espera que en el corto plazo esta tecnología, similar a la que se usa con el café, sea adoptada por las empresas argentinas y del mundo.

Imagen de la nota

“Llevamos adelante este proyecto porque vimos en la cápsula una tendencia mundial en el universo de las infusiones, y una excelente oportunidad para el crecimiento del mate con gran valor agregado”, explicó.

Imagen de la nota

3 variedades

Más allá del sabor tradicional, se lograron blends.

  • Tipo chai: compuesto por yerba mate, jengibre, pimienta clavo de olor, cardamomo y canela.
  • Yerba mate con frutos rojos.
  • Hierbas serranas.

Desde el INYM explicaron que el mate cebado ya tiene gran penetración en la población, por eso buscan conquistar nuevos públicos con las cápsulas.