Senasa, en el Mercado de Abasto

Autoridades del Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) estuvieron en el Mercado de Abasto Córdoba donde visitaron las oficinas del SICOFHOR (Sistema de Control de Frutas y Hortalizas) donde se llevan los registros y estadísticas de los controles diarios que se efectúan en los productos que se comercializan en el Concentrador Frutihortícola Mayorista de la ciudad, se infiormó mediante un comunicado. "Estoy gratamente sorprendido porque el Mercado ha evolucionado.  Noté los puestos de ventas muy prolijos y ordenados", sostuvo Carlos Paz, vicepresidente del Senasa, quien resaltó las mejoras relacionadas con la "higiene y calidad de los alimentos".También participó de la visita el Director Nacional de Operaciones Regionales, Guillermo Coll, se informó mediante un comunicado oficial de la Cámara de Operadores Frutihortícolas de Córdoba. Paz también destacó  la labor de los técnicos que trabajan en la "detección de los límites de residuos químicos en frutas y verdura" y los "controles diarios" que se ejecutan en las quintas del cinturón verde de la ciudad de Córdoba."Vamos a seguir trabajando en conjunto con la Dirección de Ferias y Mercados de la Municipalidad de Córdoba y también del gobierno de la provincia", finalizó.