Una siembra temprana

La siembra manisera estaría cumplida en un 60 por ciento, con un significativo adelanto respecto de campañas anteriores. Este año, las lluvias comenzaron temprano en casi toda la zona manisera y sólo hubo que esperar alguna mejora en la temperatura de los suelos. Sembrar temprano con condiciones climáticas favorables es un muy buen comienzo.El cultivo de maní, que hasta hace una década era patrimonio exclusivo de Córdoba, ahora exhibe un importante corrimiento hacia el norte de La Pampa y San Luis, con todo lo que esta economía regional implica en términos de riqueza productiva y generación de empleo.En esta campaña se superarían las 280.000 hectáreas, una superficie mayor a la originalmente estimada por la Cámara Argentina del Maní, de 265.000 hectáreas en todo el país. De ese total, aproximadamente unas 220.000 corresponden al territorio cordobés; 50.000 a San Luis y La Pampa y 10.000 a Salta y Jujuy. En la campaña 2009/2010, la Bolsa de Cereales de Córdoba computó una producción de 501.395 toneladas en caja (351.000 toneladas en grano). En ese ciclo, los mayores rendimientos obtenidos (34 quintales por hectárea versus 29 quintales del año anterior) amortiguaron la reducción del área sembrada. Según estimaciones a partir de imágenes satelitales, alcanzó las 147.469 hectáreas, con una reducción del 44 por ciento en relación con 2008. Exportaciones. En el período enero-septiembre 2010, el complejo maní de Argentina exportó 359.300 toneladas de manufacturas de grano a 81 países. Si bien la mayor demanda sigue proviniendo de la Unión Europea, se observa una marcada expansión hacia mercados no tradicionales. Mientras se consolidan Túnez, Kuwait, Pakistán, Tailandia, Moldavia, Panamá, Singapur y Azerbaiján, reaparece Hong Kong y nuevos importadores se suman a la cartera de clientes del maní argentino: Irán, El Salvador y Swazilandia.