Precios ganaderos: el novillo mantiene su firmeza y el ternero trae alivio al invernador
El precio del “gordo”, que acumula una suba del 46% en lo que va del año, se mantuvo sin variaciones, según el último remate de la firma Consignaciones Córdoba en Jesús María.
Con un ingreso de 1.803 cabezas (700 Gordos y 1.103 animales de Invernada), se realizó el martes un nuevo remate de la firma Consignaciones Córdoba en el predio de la Sociedad Rural de Jesús María.
Mientras que la Invernada tuvo una leve baja, las categorías de Consumo continúan con su actualización de precios y el novillo mantiene su firmeza.
El ternero alcanzó un precio de 510 pesos el kilo vivo, algo menor a los 520 pesos que se pagó la semana anterior.
Vale apuntar que en el primer remate del año, el 9 de enero, se pagó a 420 pesos el kilo vivo.
En tanto, el novillito se mantuvo en el mismo precio que una semana atrás: 500 pesos el kilo vivo.
En lo que va del año, su precio ya aumentó un 46% (en el primer remate del año se había pagado a 342 pesos el kilo).
Otras categorías de consumo doméstico tuvieron los siguientes valores máximos: novillito de 350 a 400 kilos, 480 pesos; novillito de 400 a 450 kilos, 480 pesos, vaquillonas de 300 a 350 kilos, 440 pesos.
El próximo remate será el 27 de febrero.