Por primera vez en la historia, el ternero superó los $ 50 en Jesús María
El precio máximo pagado en el remate del lunes fue de 52,40 pesos. En la hacienda para consumo, cotizaciones parejas entre livianos y medianos.
El tradicional remate de hacienda que se realiza todos los lunes en el predio de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) trajo esta semana un dato sobresaliente: por primera vez en la historia, los terneros llegaron a superar la barrera de los 50 pesos por kilo.
Bajo el martillo de Consignaciones Córdoba, el máximo pagado por invernada de entre 100 y 150 kilos, llegó a 52,40 pesos, superando por un 14,4 por ciento el techo de la semana anterior ($ 45,80) y por 11,5 por ciento el anterior récord de 2017 ($ 47, el 17 de abril).
Esta tendencia también se trasladó a los ejemplares de hasta 200 kilos, que llegaron a marcar 45,50 pesos, otro récord en lo que va del año.
Precios
En cuanto a la hacienda para consumo, se vendieron 722 animales con destino faena, sobre un total de 1.314 que salieron a remate.
“Si bien no se llegaron a los valores máximos del lunes anterior, la venta en todas las categorías fue fluida y con cotizaciones parejas entre livianos y medianos”, resumieron desde la SRJM.
