Las forrajeras, paralizadas por el frío
La oferta de pasturas y verdeos de invierno es escasa. Se intensifica el uso de reservas en planteles ganaderos.
La masa de aire polar se mantuvo con ligeros alivios, lo que ocasionó daños diversos en especies sensibles. Hubo breves episodios de inestabilidad en gran parte de la región durante el fin de semana, pero que sólo produjeron lluvias de magnitud sobre la franja extrema este, donde se llegaron a colectar registros de interés.
Se siguió repitiendo el patrón de distribución pluviométrica que se viene dando durante los últimos meses, agregándose los intensos fríos y las heladas. En los sectores complicados, la situación de los suelos en cuanto a escasez de reservas de humedad ha determinado la conclusión de la siembra de trigo, concretándose por lo tanto menos superficie que la programada.
En los lotes que se instalaron y ahora van macollando, la llegada de los fríos no viene del todo mal, puesto que ralentiza el excesivo desarrollo aéreo generado por las altas temperaturas anteriores.
En la provincia
Traslasierra. Hubo días con densa nubosidad e inestables, que dieron paso a otros con buen sol, pero agudizándose el frío. Se registraron mínimas extremas muy bajas y heladas que ocasionaron serios daños en especies hortícolas, salvo la producción de papa, que terminó el ciclo buenos rendimientos y calidad. El trigo sembrado en superficies que cuentan con riego sigue evolucionando sin inconvenientes.
Cruz del Eje. Se intensificó y perduró el frío. Por ahora no se consignan daños, dado que las heladas fueron de corta duración. Los cultivos de ajo y cebolla siguen progresando en forma óptima y se encuentra en la etapa final la recolección del algodón. La alimentación de la hacienda se cubre con alta proporción de reservas.
Norte. La siembra de grano fino, ahora frenada, se daría por finalizada, pasándose las superficies restantes directamente a granos gruesos de primera siembra.
San Justo. No hubo aportes de lluvia, sólo alguna llovizna errática. Concluida la siembra de trigo, la evolución general por ahora es óptima, con los lotes más avanzados en macollaje. Hay baja presencia de plagas. Las bajas temperaturas siguen atenuando los rebrotes de verdeos y pasturas. Por ahora, los tambos cubren y complementan la alimentación con granos.
Centro. En Río Segundo se pudo sembrar casi todo el trigo previsto para esta campaña. En el departamento San Martín también se implantó bastante trigo. En cambio, en los departamentos Santa María y Tercero Arriba el obstáculo fue el mal estado de los suelos en cuanto a reservas de humedad. Los que lo pudieron hacer, contando con riego o con suelos providencialmente beneficiados por algunos chaparrones aislados, ahora se muestran en estado óptimo, comenzando a macollar.
Sudeste. Mejora paulatinamente el escenario, aunque en la zona de Noetinger, Marcos Juárez y localidades de los alrededores tampoco llovió.
Por ahora los suelos se encuentran con niveles de reservas de humedad que permite seguir solventando una evolución óptima de los trigos ya instalados. Luego de haber operado un buen nacimiento y rápidos progresos de los tramos aéreos, ayudados por las benignas temperaturas que se observaron antes de las últimas olas de frío, ahora la caída de los niveles térmicos ralentiza dicha evolución, posibilitando el desarrollo de raíces que armonicen, equilibren y compensen la parte aérea.
Mientras tanto, el maíz va ganando terreno en la programación y concepción preliminar de la próxima campaña de grano grueso, proyecto que se podrá decidir y concretar finalmente en el momento oportuno, según evolución climática y la proyección económica.
Río Cuarto. Sigue acentuándose el desecamiento de los suelos. Es muy poco lo que se pudo instalar de grano fino, mostrando algún progreso sólo aquellas siembras realizadas en zonas o campos con napas altas o sectores bajos que contaban con suelos con algo de humedad disponible. La oferta de forraje se encuentra muy complicada por la prolongada ausencia de buenas lluvias y, ahora, por la agudización del frío. En tanto, la presencia de material fresco esta sustentada por avenas que van rebrotando acorde a la época y por alfalfas que han ralentizado y en muchos casos bloqueado el rebrote.
Sur. Una situación y un escenario edafoambiental similar podría tomarse para caracterizar el escenario climático que atraviesa la zona del extremo sur provincial. El fin de semana estuvo nublado, frío y ventoso, pero sin lluvia. Luego, la aparición del sol se conjugó con marcado descenso de temperatura nocturna y registros de heladas de marcada severidad. Todo ello va definiendo una campaña de grano fino en la que muy poco o casi nada de trigo se ha sembrado en la zona, debido a lo seco que se encuentran los suelos, consecuencia de la prolongada ausencia de relativa importancia.
Tampoco se pudo sembrar la superficie con verdeos y pasturas que se requieren para sostener la alimentación invernal de la hacienda.
Debido a ello, los niveles de reservas que se van consumiendo son muy altos, haciendo dudar en lo referente a la sustentabilidad de la provisión para cubrir la salida del invierno, que se estima, será prolongada.Informe elaborado por el Instituto de Clima y Agua del Inta Castelar, con la colaboración de las AER y EEA Inta, delegaciones Magyp de la región y el SMN.