El clima recupera protagonismo

En medio de una semana atípica en el mercado de Chicago, acotada por el feriado que celebra el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, los precios mantuvieron igualmente la elevada volatilidad que los venía caracterizando en los últimos tiempos. Un factor que comenzó a incidir marcadamente en su evolución es el clima seco que está prevaleciendo en Sudamérica, el cual en la medida de que continúe como se ha visto hasta ahora, pasará a ser determinante en lo que suceda con las cotizaciones de aquí en más.La preocupación por la falta de lluvias no es un hecho que afecte sólo a los productores locales, buena parte de los cuales aún no encaró siquiera la implantación de la soja y el maíz. Deben actuar con cierta cautela a la hora de comprometer mercadería física de la nueva campaña. Externamente también se sigue con atención el progreso climático que se desarrolla en esta región, ya que de eso depende en buena medida lo que sucederá el año próximo con los balances de oferta y demanda mundiales.Cabe destacar que, de caer la producción sudamericana, crecerá la posibilidad de que la demanda proveniente de China acentúe su presión sobre las ajustadas reservas estadounidensesActualmente, las compras de soja del gigante asiático se mantienen en niveles históricamente altos, al igual que las ventas de poroto del país del Norte, lo cual podría indicar que desde el lejano oriente anticipan algún tipo de racionamiento en la oferta internacional en el futuro próximo.La suerte del forrajero seguiría el mismo camino que la oleaginosa, sustentado desde lo fundamental pero mostrando además una firmeza técnica que podría impulsarlo al alza en el mediano plazo. Ruido financiero. Quizás el único aspecto que no esté acompañando en ese sentido sea el contexto macroeconómico, el cual se ha vuelto menos favorable para los productos agrícolas a partir del fortalecimiento evidenciado en la relación del dólar contra las principales divisas del mundo desde la semana anterior. En este contexto, el productor debe tomar sus decisiones de venta y/o cobertura, las cuales serán determinantes a la hora de definir cuál será el nivel de ganancias al finalizar la campaña. Está claro que los valores que se pueden tomar actualmente en los mercados locales están muy por encima de lo que se esperaba hasta hace algunos meses, lo cual fomentaría la concreción de negocios. Sin embargo, el riesgo que está aún latente desde el punto de vista productivo impide avanzar demasiado en este sentido.Por tal motivo, se torna evidente que la decisión más acertada sería apuntar a estrategias de establecimiento de precios mínimos operando en el término, sin comprometer mercadería y dejando un porcentaje razonable de la misma ligado a las fluctuaciones del mercado.