El trigo apuesta a exportar 10 millones de toneladas en 2017
Es un 15 por ciento más que las 8,5 millones del año pasado.
Las buenas perspectivas para el trigo podrían generar un récord de exportaciones de este cereal en el transcurso de 2017.
Según un informe del Ministerio de Agroindustria de la Nación, el comercio exterior de trigo pan podría crecer un 15 por ciento en comparación con 2016.
Producción y saldos
El cálculo se realizó tomando como base una producción de 16,5 millones de toneladas, que es la que estima Agroindustria, a lo que debe agregarse un saldo de la temporada anterior de 400 mil toneladas.
En ese marco, el consumo interno esperado para el presente año, incluyendo semilla y trigo para exportación de harina, es de 6,5 millones de toneladas: proyectando un stock sobrante final similar al de este año, las cifras estarían arrojando un saldo exportable de aproximadamente 10 millones de toneladas, lo que significa un 15 por ciento más que durante la campaña 2015/16 cuando se exportaron 8.517.698 toneladas.
El subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, destacó: "Afortunadamente ya hemos colocado la mitad del saldo exportable de trigo pan de la presente campaña 2016/17, ya que se llevan registradas más de 5 millones de toneladas de declaraciones de venta al exterior".
