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Un concurso sustentable para el destino de las cajas de pizza (y otras noticias de gastronomía)

Convocan a presentar ideas para reciclar cajas de pizzas. Además, mes del cochinillo en El Celta, se viene la Expo Cerveza, y más.

04 de noviembre de 2021 a las 04:25 p. m.
Un concurso sustentable para el destino de las cajas de pizza (y otras noticias de gastronomía)
Pizzería El Taller (Villa General Belgrano), de los chefs Juan Cruz Galetto y Yanina Debiaggi

La pizzería El Taller (Ojo de Agua 111, Villa General Belgrano, Córdoba.), propiedad de los chef Juan Cruz Galetto y Yanina Debiaggi, tiene una buena iniciativa para contribuir al cuidado del medioambiente, y los ganadores con las mejores ideas podrán disfrutar de almuerzos o cenas para todo el año próximo. El plan es que el público comparta sus planes o proyectos para reciclar las cajas de pizza que se utilizan diariamente para realizar los deliveries. Las propuestas deben enviarse al WhatsApp (03546) 155-45739 y el 15 de diciembre se elegirá la mejor.

Llegan Les Nuits Barón B a Córdoba

Les Nuits Barón B es un evento de la marca de espumantes que se realiza en distintos lugares de la Argentina y del mundo. Y, luego de la edición en el hotel Faena porteño, llega a Córdoba al nuevo restaurante Ida (Gauss 5381). Bajo el dress codefashion night”, se anuncia una cena de gala que incluye una recepción con coctelería de la mano del bartender Gustavo Brizuela y luego un menú pensado por el chef Julio Figueroa para disfrutar de las distintas variedades del vino espumoso. $ 6.500. Reservas al (0351) 152-003499.

El chef Julio Figueroa.
El chef Julio Figueroa. (IDA)

Mes del cochinillo en El Celta

Como en los últimos años, noviembre es el “mes del cochinillo” en El Celta Restaurant (Jerónimo Luis de Cabrera 269). El cochinillo rinde para cuatro o cinco personas y también se puede ordenar la mitad, a $ 8.400 y a $ 4.500, respectivamente. También se puede optar por el menú de tres pasos, sumando una entrada de fiambres y quesos seleccionados y degustación de postres, a $ 3.980 por persona. Incluye vino Don Nicanor Blend de bodega Nieto Senetiner. Reservas con un mínimo de cuatro horas de anticipación al (0351) 152-950561. También disponible para recibir a domicilio o para retirar por el local.

Mes del cochinillo en El Celta.
Mes del cochinillo en El Celta. (El Celta)

Expo Cerveza

Este sábado y domingo se realizará la quinta edición de Expo Cerveza en el complejo Deep Espacio, de Villa Allende (Baltimore 1087), con productores cerveceros, gastronomía y shows en vivo, con bandas, con DJ y con juegos. Desde el mediodía se podrá ingresar a un predio con mucho aire libre, donde estarán exponiendo productores como Cassaro, Atom, Flipar, Silva, Pehuen, Alce, Le Shot y más. La entrada cuesta $ 500 e incluye una pinta de regalo.

Feria de vinos de autor en Apartamento

Apartamento (Achával Rodríguez 365), el wine bar de Güemes, tiene una propuesta especial para los amantes de los vinos de autor. Se trata de una “feria de vinos de productores amigos”, una iniciativa de un grupo de productores como El Relator Wines, Paso a Paso Wines, Desquiciado y Lui. El evento se realizará el jueves 11, de 19 a 23, y funcionará con una tarjeta de $ 850 que permitirá probar todos los vinos y aprovechar para charlar con los enólogos. Apartamento seguirá funcionando como bar, pero en formato feria, de manera que se podrá pedir comida de la carta para acompañar los vinos. Teléfono: (0351) 152-08-9139.