Charla y taller gratuito de cocina saludable, con el chef Pablo Martín
El cocinero y periodista viene a Córdoba para dejar tips pensando en una cocina real y sana, y cómo organizar las comidas de la semana en menos de 2 horas.
¿Cómo organizar la cocina de la semana en menos de 2 horas? ¿Cómo preparar las viandas saludables para el colegio o para la oficina? ¿Cómo se puede tener una cocina real y sana?
Esas y otras dudas tendrán respuesta en la charla y taller que dará el chef y periodista especializado en alimentación consciente y saludable Pablo Martín, que llegará a Córdoba invitado por la Asociación Civil ADA Diabetes Argentina.
Con la idea de enseñar a preparar comidas sabrosas, fáciles, rápidas y saludables, abordarán las 4 comidas del día en casa, el ABC de la cocina sana para la familia y propuestas veganas, vegetarianas, gluten free, entre otros temas.
Además, participará del taller la licenciada en Nutrición Eloisa Monje.
El taller será este jueves 8 de junio a las 18 en la sede social de ADA (Italia 2550, barrio Villa Cabrera) con entrada libre y gratuita.
Alimentación saludable
Pablo Martín es periodista y chef especializado en alimentación saludable. Es el primer referente masivo de la alimentación consciente en Argentina. Estudió gastronomía en IGNOS y periodismo en TEA. Se desempeñó en destacados hoteles cinco estrellas. A los 12 años tuvo su primer programa de radio.
En agosto de 2011 publicó su primer libro de cocina consciente.
A mediados de 2013 lanzó la primera revista de alimentación consciente en la Argentina: Cocina consciente.
Trabajó en varios programas de la televisión y radio argentina.
Desde hace varios años viaja por el interior de la Argentina y algunos países de América y Europa dando talleres de “Alimentación Viva” y “Alimentación Consciente”.
