Tips para elegir la bacha de cocina
Funcionales, estéticas y decorativas. Su importancia como complemento del mobiliario, el anafe y el horno.
Al renovar o construir la cocina, cada elemento tiene su importancia. Si se pone atención en el mueble, la mesada, el anafe y el horno, también hay que detenerse un momento en la bacha.
El mercado ofrece una completa variedad en formas y tamaños, con diseños cada vez más atractivos. Por eso, es conveniente buscar asesoramiento de expertos para conseguir estética, funcionalidad y confort.
A tener en cuenta
La dimensión y tus hábitos son dos puntos claves a tener en cuenta. Para más precisión, los especialistas sugieren tener presentes los espacios que tiene la mesada por debajo de ella en el amoblamiento y las necesidades propias de tareas cotidianas.
"Es importante saber si las actividades de limpieza estarán apoyadas por una máquina lavavajillas. En ese caso, se puede optar por una pileta simple. De lo contrario, conviene elegir una pileta doble, pero grande", explican los especialistas de la firma Domum.
Formatos
En cuanto a los formatos, hay bachas simples, dobles, triples y esquineras. Además, pueden recibir diversos accesorios, que van desde tablas hasta las bandejas rejillas, pasando por dosificadores y seca platos.
Cada una de ellas tiene sus propias características.
• Simples: son básicas, y por sus dibujos se adaptan a cualquier estilo de cocina. Modernas y cómodas, los accesorios le aportan eficiencia.
• Dobles: son útiles, sobre todo cuando se pretende realizar más de una acción al mismo tiempo, por ejemplo, limpiar vegetales y contar con un espacio para lavar los utensilios. Ideales para cocinas dinámicas.
• Triples: son bachas dobles, que agregan un piletín en el medio. En cocinas de gran desempeño permiten trabajar de modo eficiente a dos personas al mismo tiempo.
• Esquineras. Aprovechan los rincones o esquinas que suelen perderse. Permiten un trabajo cómodo, que se hace mucho más funcional con canillas altas o flexibles.
A su vez, de acuerdo a la instalación pueden ser encastrables o bajo mesada; las primeras se colocan en un agujero por encima de la mesada y se sostienen con un borde que sobresale. Las bajo mesada, en cambio, se instalan sobre unos soportes metálicos ajustables que se ubican dentro del gabinete. Se adhieren a la superficie por la parte de abajo, aplicando un sellador siliconado.
Materiales
Si bien irrumpieron algunos materiales nuevos en las mesadas que se intentaron aplicar a las bachas, el acero inoxidable sigue siendo líder en este elemento de la cocina.
Desde Domum explican que hay diferentes tipos de aceros: AISI 430, AISI 304 (de mayor resistencia que el anterior) y AISI 316, que posee el mismo rango de aplicación que el AISI 304, pero al incorporar molibdeno en su estructura tiene una resistencia a la corrosión superior a los anteriores, lo que permite emplearlo en medios más agresivos.
"Es un material higiénico, por cuanto no presenta porosidad y evita la acumulación de agentes bacterianos. Asimismo, permite asegurar el cien por ciento de estanqueidad e higiene en la unión más crítica de la superficie de trabajo, además de brindarle una estética de vanguardia", detallan desde Johnson Aceros.
Diseño
En cuanto a su diseño, se distinguen:
• profundas o llanas. Obviamente, las piletas profundas siempre serán más apropiadas para una familia numerosa; así, es más fácil lavar los moldes, bandejas y ollas de tamaños importantes.
• redondas o cuadradas. Las redondeadas pueden ser de doble pileta o simples. Su estética es muy sutil y se acomoda más para casas pequeñas y clásicas. Son especiales para departamentos de soltero o parejas sin niños. Las cuadradas tienen una estética más homogénea y adaptable, y mayor funcionalidad.
• de ángulo recto o redondeado. Las rectas son profundas y amplias. Las de ángulos redondeados son más fáciles de limpiar, pero tienen una estética que resulta algo más clásica y no tan moderna.
