Fogón: un diseño argentino premiado internacionalmente
Se trata de un restaurante de cocina argentina ubicado en Arabia Saudita que fue proyectado por un estudio de Buenos Aires.
Fogón es un restaurant de cocina argentina que está ubicado en Arabia Saudita, proyectado por arquitectos argentinos y fue seleccionado como finalista del mayor certamen de diseño de establecimientos gastronómicos del mundo: International Restaurant and Bar Design Awards.
El proyecto fue creado en Buenos Aires por el estudio Hitzig Militello Arquitectos. Para los fundadores del estudio, Fernando Hitzig y Leonardo Militello, no es la primera vez que son galardonados a nivel internacional. En 2019, fueron nominados por el diseño del bar Mamba, de Palermo, y el The Nim Bar, en París.
"Siempre los reconocimientos son muy especiales y más compitiendo frente a grandes diseñadores del mundo. Es cierto que años anteriores hemos logrado el mismo reconocimiento en París y Londres, y este año uno muy importante en Chicago. Creemos estar por buen camino", explica el arquitecto Militello.
Cabe destacar que en mayo pasado este estudio había recibido el premio IIDA otorgado por la Sociedad Estadounidense de Diseñadores de Interiores, por su trabajo en la heladería Goodsten, en la localidad bonaerense de Martínez. Así, se convirtió en el primer estudio argentino en ganar una distinción en la mayor categoría interiorismo internacional.
"En Goodsten logramos conjugar de forma holística la propuesta desde la arquitectura exterior y la interior, hasta el branding. Todo tiene una lógica de diseño. Implementamos una imagen de arquitectura muy contemporánea pero bien contextualizada en relación a la casa existente y el barrio. Esta obra resume nuestra expectativa y horizonte de diseño", resume Militello.
