Moreno habilita aumento de lácteos y flexibiliza controles

El secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, habilitó a las principales firmas lácteas a retocar precios desde el lunes. Según trascendió, las subas rondarían entre uno y tres por ciento. En forma paralela, las empresas acudieron la estrategia de achicar envases de yogures y postres.Además, el polémico funcionario ha flexibilizado sus controles. Hasta hace poco, el mecanismo era el siguiente: el proveedor de una gran superficie debía enviar las nuevas listas de precios a la Secretaría de Comercio Interior.Allí se concedían las autorizaciones para marcar los aumentos, según el producto sea considerado premium, selectivo o masivo. Los primeros tenían casi vía libre; a los últimos, Moreno no les perdía pisada. Y antes de recibir las nuevas listas, los gerentes de compras de súper e hipermercados debían chequear -a través de las cámaras- que los nuevos valores estuvieran autorizados."A mí me llamaba él en persona dos veces por semana para ver quiénes querían pasar aumentos superiores a los autorizados", confesó el gerente de una cadena que, obviamente, pidió no ser identificado.Sin embargo, eso cambió. Los productos que quedan bajo su radar se resumen en cinco, según pudo reconstruir este diario en base a consultas en diferentes cadenas: el paté picadillo La Blanca (que elabora Swift), la carne (con los 12 cortes a precios populares), el kilo de harina común Cañuelas, la botella de aceite de 900 cm3 de Natura y de Cocinero y el café La Virginia.