Denuncian crisis en la industria frigorífica exportadora
Desde el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas dijeron que los problemas se deben a las "sensibles bajas de precios" en el mercado internacional.
El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), entidad que nuclea al 85 por ciento de las exportaciones cárnicas del país, advirtió hoy sobre la "grave crisis" que atraviesa el sector, debido a las "sensibles bajas de precios ocurridas en el mercado internacional de carnes".
El nucleamiento también pone de relieve las "consecuencias que esta situación producirá en los frigoríficos exportadores argentinos", según un documento difundido hoy por el ABC.
El texto destaca, a modo de ejemplo, que la cuota de cortes de alta calidad Hilton que se comercializaba a 16.500 dólares por tonelada hace un año, "hoy se vende a 12.000 (dol/tn)".
Otro de los aspectos que el consorcio analiza es que los mercados "volumétricos" como Rusia compran la rueda a un valor de 3.900 dólares por tonelada, "cuando antes lo hacían a 4.400 (dol/tn), y el caso del \'chuck and blade\' (aguja y paleta) pasó de un valor de 3.700 (u/tn) a comercializarse actualmente en 3.200 dólares por tonelada".
Para el ABC, la situación del mercado chileno de carnes también denota una "sensible baja en los precios", pasando de 5.500 a 4.700 dólares por tonelada en estos días.
El texto refiere, además, que esta situación, que repercute directamente en los volúmenes comercializados en el exterior, "tendrá consecuencias directas en el nivel de actividad de los establecimientos e incidencia en el empleo de las empresas".
Agrega que ese escenario también genera "una falta de estímulo para la producción de novillos pesados que, frente a los problemas de integración existentes, se comercializan con un menor peso en el mercado doméstico a precios superiores a los del mercado internacional".
Sobre el tema, la conducción del ABC, a cargo del empresario Mario Ravettino, confía en que las medidas que se impulsan desde el sector oficial se orienten a revertir esta crisis.
En ese sentido, se remarca que el Gobierno Nacional, "consciente del problema, ha constituido una mesa de emergencia que analizará la problemática expuesta, buscando alternativas para la continuidad de las fuentes de trabajo y las exportaciones cárnicas de manera inmediata".
