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Festival Peperina: apuesta renovada y múltiples experiencias

En Semana Santa, Alta Gracia se llena de sabor con la séptima edición del evento gastronómico, que en este año duplicó el tamaño del predio y propone shows en vivo, gastronomía, visitas estelares y variadas propuestas.

24 de marzo de 2023 a las 12:09 a. m.
Redacción La Voz
Festival Peperina: apuesta renovada y múltiples experiencias
Peperina se realiza en el predio del Polideportivo Municipal y Pista de Atletismo de Alta Gracia, en un predio que este año duplicará su tamaño y que por su ubicación es fácilmente accesible para quienes llegan de otras localidades.

En su séptima edición, Festival Peperina llega completamente recargado, con un evento que en esta oportunidad será incluso más grande que en sus ediciones anteriores, prácticamente duplicando el tamaño del predio y aumentando así la oferta de experiencias de las que el público podrá disfrutar.

En este sentido, destacan la experiencia “Humo y Fuego”, como así también un espacio dedicado al gin, y muchas propuestas más que ofrecerán al público amante de la gastronomía la posibilidad de descubrir nuevos sabores.

La experiencia “Humo y Fuego” promete ser uno de los principales atractivos, como así también la “Experiencia Gin” y la “Pulpería Cordobesa”, con una gran oferta vinculada a la vitivinicultura cordobesa.
La experiencia “Humo y Fuego” promete ser uno de los principales atractivos, como así también la “Experiencia Gin” y la “Pulpería Cordobesa”, con una gran oferta vinculada a la vitivinicultura cordobesa. (La Voz)

Nuevamente el Mercado Nacional será uno de los espacios centrales de la fiesta, con productos de todas las regiones del país, desde el norte hasta la Patagonia, a precios de feria; y con la novedad de una celda frigorífica que permitirá ofrecer productos frescos. Además, para los amantes del vino estará disponible la experiencia “Pulpería Cordobesa”, en la cual participarán todas las bodegas de Córdoba, sumando paseos virtuales, recorridos históricos y degustaciones. Por supuesto, como cada año estará presente también la gran feria de insumos gastronómicos que funcionará en el interior del Polideportivo Municipal.

En materia de espectáculos, durante el Festival el público podrá disfrutar de toda la música de la reconocida DJ Catarina Spinetta; como así también del multifacético chef Danilo Ferraz, que en esta oportunidad llega en su rol de DJ para también activar la noche del evento.

Las clases magistrales son uno de los principales atractivos del festival, con destacados cocineros de la escena nacional.
Las clases magistrales son uno de los principales atractivos del festival, con destacados cocineros de la escena nacional. (La Voz)

Por supuesto, algunos de los cocineros más destacados del país ocuparán un lugar central, con la visita de una de las madrinas del festival, Dolli Yrigoyen; Osvaldo Gross, Maru Botana, Christophe Krywonis, Iwao Komiyama, y Víctor García “El Gordo Cocina”. Además, el reconocido Lele Cristóbal participará del Festival con el stand de “Café San Juan” ofreciendo todas sus especialidades; entre otros invitados destacables como la cordobesa Carolina Lourenço, nada más ni nada menos que la primera argentina en recibir una Estrella Michelin, máximo galardón del arte culinario a nivel mundial.

Cabe destacar que este año Peperina también apostará a cuidar el ambiente y posicionarse como un festival sustentable, eliminando el uso de descartables y promoviendo la utilización de materiales biodegradables y sumándose así al compromiso ambiental que el Gobierno de Alta Gracia viene promoviendo en todos sus festivales a lo largo del año.