Degustación, cata y maridaje en una noche para despertar todos los sentidos
Eva Restaurante propone combinar una deliciosa gastronomía y una cava con los más variados y selectos vinos, todo enmarcado en un estilo moderno.
La cocina es belleza y equilibrio en sus sabores y aromas, la cocina y el maridaje con un excelente vino es arte, donde todos los sentidos son los protagonistas.
Eva es un restaurante único en la ciudad de Córdoba que combina una deliciosa gastronomía y una cava con los más variados y selectos vinos, todo enmarcado en un estilo moderno, disruptivo e innovador en donde encontramos como protagonista al arte contemporáneo que embellece sus muros.
El espacio, tiene una atmósfera de misticismo en donde se integran la iluminación cálida, en contraste con una sofisticada paleta de colores, en donde predominan los tonos dorados. Además, en su interior está rodeado de obras de arte, donde cada una de ellas está pensada específicamente para completar el ADN del lugar.
Este viernes 22 de septiembre, Eva junto a Susana Balbo Wines invita a una noche de cata, degustación y maridaje. De la mano del Sommelier Lucas Bulchi se degustarán cinco vinos de esta reconocida bodega, seleccionados especialmente para la ocasión.
Los platos seleccionadas para el maridaje están pensados especialmente para realzar los sabores y lograr con esta combinación y despertar todos los sentidos.
Cinco pasos
1. Osadía Brut Natute Rosado
Maridaje: Tosti de salmón curado, pepino encurtido y falso caviar de cebollas encurtidas
2. Signature Torrontés Barrel Fermented
Maridaje : Pinchos de pollo al curry y eneldo con salsa de sésamo
3. Benmarco Malbec
Maridaje: Solomillo con mostaza y miel
4. Siganture Cab Sauvignon
Maridaje: Cordero a la masa
5. Late Harvest Malbec
Brigadeiros de chocolate amargo y leche condensada
El valor por persona es de $13500, e incluye los 5 pasos del maridaje y la degustación de los vinos.
Las reservas se realizan por Whatsapp al teléfono +54 9 351 860-3583
Eva Restaurante, ingreso a torre de GAMA VIP Av Cólon 6200, Tropezón Córdoba
