Kickboxing. Agustín “Diosito” Sarfatti: un muchacho de barrio con el sueño de conquistar el mundo de las UFC y MMA
A los 28 años, Agustín Sarfatti se ha convertido en una de las grandes promesas del deporte de combate en Argentina. Con una trayectoria marcada por el esfuerzo y sacrificio, el cordobés acumula títulos y récords que lo posicionan como referente en el boxeo y kickboxing, y ahora apunta a un nuevo desafío: las artes marciales mixtas (MMA), (UFC).
Agustín Sarfatti cuenta con 34 peleas como boxeador amateur y ostenta el título de Campeón Promesa de Córdoba, además de haber sido dos veces campeón en A.M.B.A.P.A. Hace apenas un mes, sumó a su vitrina la medalla del Consejo Mundial de Boxeo Amateur, un logro que pocos han conseguido en Latinoamérica. En el profesionalismo, mantiene un récord invicto de 9-0, con un empate que él mismo considera injusto: “Yo gané y me dieron empate”, afirma con convicción.
Del barrio a la gloria
Su historia comenzó en un contexto difícil, oriundo de barrio Los Sauces. “Tuve una adolescencia complicada en un barrio complicado”, recuerda. El deporte fue su salvación: “Iba a jugar fútbol o por donde anduviese terminaba a los puñetes, hasta que conocí a Eduardo Garay, mi primer profesor, quien me enseñó respeto y valores”. A los 18 años se consagró campeón provincial de kickboxing con 13 peleas invictas, marcando el inicio de una carrera ascendente.
Sacrificio y resiliencia
El camino no ha sido fácil, sangre, sudor y lágrimas. Para competir en el Mundial de Kickboxing en Egipto, “Diosito” Sarfatti tuvo que vender choripanes en la calle para costear el viaje. Allí se consagró subcampeón del mundo. “Imagínate lo que es juntar la plata para irte”, relata.
Hoy, su rutina incluye trabajar como chofer de las aplicaciones de conductor de automóviles desde las 5 de la mañana y entrenar cinco horas diarias. “No lo hago por la plata, pero me salva el mes para suplementos y vitaminas”, admite. El día es largo porque también da clases en el gimnasio cito Augusto López esquina Leandro Alem desde las 8 a 11 en la federación de box, en “Don Luis” de barrio San Lorenzo de 17 a 19 y a las 22 cierra con clases de Kickboxing, pelea todos los fines de semana en boxeo amateur. “Cada tres meses hago una pelea de Kickboxing con una bolsa que me permite sumar para gastos y proyectos”, afirma.
Sueños y futuro
Su próximo objetivo es debutar en MMA profesional en 2026, con la mira puesta en UFC. “Mi sueño está en UFC, pero quiero arrancar con Vale Todo”, asegura. También planea emigrar a Estados Unidos o México para pelear y mejorar sus ingresos: “Allá me dicen ‘te doy 30 palos por pelear una vez al mes’”.
El desafío más cercano
Este próximo 6 de diciembre en una velada con al menos 30 combates como parte de los festejos por el 98º Aniversario de El Calafate. Se medirá contra el chileno Cristian “El Acorazado” Bustamante Varcenas por el título sudamericano organizado por la Federación Paranaense de Luchas sobre Ring (FELPARI),
Una vida dedicada al deporte
Padre de Maxwell, de 6 años, Agustín comparte que su hijo aprendió a caminar dentro de una jaula de MMA. “Él ya metió su primera pelea”, dice orgulloso. Con una dieta estricta y cábalas curiosas, “Diosito” Sarfatti se prepara para seguir haciendo historia.
