Una carnicería guardaba milanesas de pollo en baldes de pintura: la clausuraron
Sucedió en Mar del Plata. En completo mal estado había 150 kilos de pechugas de pollo con preparado de huevo y condimentos.
Personal del Departamento de Bromatología de la Municipalidad de Mar del Plata clausuró una fábrica de milanesas que tenía más de 250 kilos de comida en mal estado y eran almacenadas en baldes de pintura.
La empresa de producción y venta de productos cárnicos ilegal trabajaba en un galpón, ubicado en Chilavert al 1800, del barrio Coronel Dorrego de la localidad bonaerense.
En total secuestraron 150 kilos de pechugas de pollo con preparado de huevo y condimento para milanesas que estaban distribuidas en 7 baldes de 20 litros cada uno. Además, decomisaron 83 kilos milanesas de pollo preparadas para la venta.
Las pechugas eran almacenadas directamente en huevo crudo implicando un riesgo para la salud de las personas que lo consumían y las milanesas ya preparadas eran guardadas fuera de la heladera. La mercadería fue desnaturalizada en el lugar y desechada en un camión recolector de residuos.
Se realizó en el lugar una infracción a la ordenanza municipal 20054 y un hombre de 62 años fue notificado por el hecho.
* Este texto fue publicado originalmente por Vía País. Se reproduce aquí con la autorización correspondiente.
