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Multiespacio gastronómico

De la transformación de una antigua estación de servicio, nació un complejo que brinda diferentes alternativas gastronómicas, donde se combina: cafetería, restaurante, maxikiosco, patio cervecero y sector para espectáculos, en un solo ámbito bien diferenciado.

12 de noviembre de 2011 a las 12:02 a. m.
Multiespacio gastronómico

El complejo se plantea simple, sobrio y funcional, tanto en las áreas de servicio como en el sector de comidas, la cafetería, los espacios al aire libre...

Respetar y crear. La premisa fundamental fue respetar en su totalidad los espacios cubiertos de la ex estación de servicio, creando lugares articulados para diferentes alternativas. La estructura se resuelve con volúmenes bien diferenciados, que crean riqueza espacial y cromática. Se destacan claramente los accesos al lugar y en el interior los espacios están dotados de generosa amplitud e iluminación, focalizándose rincones de importancia, como una fuente, las barras y lugares de comida, sea en el restaurante o en la cafetería.

Recursos y sobriedad. Se materializó con elementos muy sobrios: como carpintería de aluminio anodizado natural y porcelanato de tonos claros en todo el solado, a excepción de la cafetería, donde se utilizaron venecitas; y de los baños, de porcelanato color negro.

Los sectores al exterior están conformados por una terraza ubicada en la ochava del complejo, desde la cual se pueden apreciar las excelentes vistas y el patio cervecero, limitado por un banco fijo en forma de cinta, materializado con venecitas color gris y a su frente: un muro cascada iluminado con leds con variantes de colores. El fin es lograr multi espacios con definiciones precisas en diseño, tecnología y confort.

Ficha técnica

Obra: Espacio San Miguel restaurante-café. Ubicación: Av. Colón 5290 esq. Rosillo, Bº San Ignacio

Superficie de terreno: 1.049 m2

Superficie cubierta: 741 m2

Proyecto: Arq. José Luis Navarro y Arq. Hugo Delgado

Conducción técnica: Arq. Hugo Delgado

Ambientación e iluminación: Arq. José Luis Navarro

Año de proyecto: 2010

Año de ejecución: 2010 - 2011

1049 m2

El complejo ofrece multiespacios con definiciones precisas en diseño, tecnología y confort. Son volúmenes bien diferenciados, que crean riqueza espacial y cromática.