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Trigo con rindes dispares en San Justo

En el este provincial, la recolección está avanzada, pero los cultivos de verano están bajo estrés hídrico.

21 de noviembre de 2014 a las 12:01 a. m.
Trigo con rindes dispares en San Justo

La evolución meteorológica fue muy fluctuante esta semana en la región pampeana. Hubo altas temperaturas, vientos desecantes del norte y luego ingreso de un frente frío del sudoeste, que ocasionaron moderado descenso de temperatura y algunas lluvias. Estas últimas tuvieron una cobertura despareja. Ayer se volvieron a producir precipitaciones. Se aprecia buen avance en la recolección de trigo y cebada; ambos cultivos entregan rendimientos que, en términos generales, categorizan de buenos a muy buenos. En forma lenta, se va acelerando la siembra de soja y va culminando la de maní y sorgo; entra en un paréntesis la del maíz, la cual se retomará como de segunda o de siembra tardía en diciembre. La oferta de forraje es óptima, pero en la zona norte los campos naturales han comenzado a "aflojar" al compás del súbito incremento térmico y la falta de acompañamiento de las lluvias en esos sitios. De todos modos, no hay por el momento situaciones críticas irreversibles.

En la provincia

Traslasierra

. Hubo lluvias muy dispares e irrelevantes. Las temperaturas elevadas y la poca precipitación, generan un retroceso en el estado de los campos de pastoreo y demora la instalación de granos de verano en siembras de secano.

Las producciones bajo riego marchan bien, hay lotes de papa de la segunda siembra que se levantan anticipadamente; también se avanza con nuevas siembras de especies aromáticas y hay lotes de orégano temprano que se encuentran en floración. Para estos rubros, pese a contar con agua para riego, una buena lluvia ayudaría por la extrema demanda de agua.

Cruz del Eje.

No hubo lluvia y esto, junto al típico ascenso térmico de la estación, expone a las producciones en marcha en secano y a los campos forrajeros en general, a situaciones de estrés en progresivo aumento. Ello pone en peligro la reactivación de la ganadería zonal, que había sido muy golpeada por la sequía del año pasado.

Las producciones que dependen del riego no muestran inconvenientes pues se dispone del agua de los diques. Los olivos siguen progresando con buenas perspectivas de producción, también lo hacen las siembras de zapallos, maíz y sorgo; aún no se ha encarado la implantación del algodón, rubro que se quiere enfatizar en esta zona de Córdoba.

Norte.

Hubo días muy calurosos y pesados, con vientos desecantes. Esto comenzó a cambiar el miércoles y se completó ayer con la llegada de la lluvia en Villa de María del Río Seco y otras localidades del entorno. Según lo que aporten estas precipitaciones, se podrán comenzar a diagramar las siembras de grano grueso, se repotenciarán los granos de invierno aún en carrera y también volverá a tener auge la oferta de forraje.

San Justo

. Hubo lluvias menores, hasta los 10 milímetros y, hasta ayer seguía el tiempo caluroso húmedo y pesado. Ya está avanzada la recolección de trigo; los rendimientos rondan valores promedios de entre 25 y 30 quintales por hectárea, aunque la dispersión es notable, tanto en cantidad como en calidad de grano. Esta es una problemática generada más que por los últimos acontecimientos, por el golpe de calor ocurrido en la segunda quincena de octubre. La situación es de necesidad de agua, pero el acartuchamiento que se nota en maíces y algunas sojas muy pequeñas aún es transitorio y reversible. Los maíces tempranos ya cubren con buena densidad el suelo, al igual que los sorgos, ambos presentan cerca de un metro de altura de planta. Una buena lluvia, no sólo ayudaría a los cultivos en vigencia sino que sería muy bienvenida y necesaria para las próximas siembras de segunda a concretarse luego de levantar el trigo. La oferta de forraje es óptima, las alfalfas siguen “tirando” muy bien.

Centro y sudeste.

En la cercanía a ciudad de Córdoba Capital hubo tiempo inestable y varios episodios de lluvia. Los milimetrajes no eran relevantes hasta el miércoles en la zona de Pilar ni en Villa María. En cambio, hacia Marcos Juárez los guarismos fueron mejorando.

De todos modos, el problema adicional al de octubre pasado, lo generaron las altas temperaturas de los últimos días y los persistentes vientos desecantes provenientes del norte. Estos factores aceleraron a los trigos en forma vertiginosa, cosa que seguramente incidirá negativamente en los rendimientos esperables y en la calidad de la semilla. Algunos productores ya lo están viendo, al haberse ya avanzado cerca del 10 por ciento en los lotes que trillados.

De maní se ha sembrado un 85 por ciento, pero de soja el avance es pequeño. Se espera enfatizar la tarea ahora, siempre que la cama de siembra se haya humedecido mínimamente. El maíz que no se hizo temprano se hará en diciembre.

Río Cuarto

. Sólo algo relevantes fueron las precipitaciones colectadas durante la semana, El tiempo sigue inestable. Algo más generosas fueron las precipitaciones en la zona de Laboulaye (hasta 31 milímetros). En Vicuña Mackenna hubo granizo, en Huinca Renancó sólo cayeron contados milímetros pero las altas temperaturas y los vientos persistentes y desecantes fueron muy abarcativos de la zona.

Se fue conformando un ambiente complicado para los granos de invierno, en particular, trigo y cebada. Se aceleró la finalización de sus respectivos ciclos, lo que impondrá alguna merma en los rendimientos. En grano grueso, el escenario es cambiante según la lluvia recibida. Los cultivos más complicados y las mayores demoras se observan en el extremo sur, donde se necesitan más y mejores lluvias para relanzar o repotenciar la siembra y las implantaciones concretadas, además de ayudar a que no decaiga la oferta de forraje, que hasta la fecha no es problemática.

Más lluvias y tormentas

Hoy. Nublado a cubierto. Probabilidad de lluvias y tormentas de variada intensidad. Algunas podrían ser localmente intensas, sobre todo al nordeste. Descenso de temperatura. Vientos moderados del sudeste. Temperaturas mínimas entre 14 y 17°C y máximas entre 21 y 25ºC.

Mañana. Despejado o algo nublado. Descenso de la mínima, ascenso de la máxima. Vientos débiles y de direcciones variables. Mínimas entre 12 y 15ºC y máximas entre 25 y 28ºC.

Domingo. Algo nublado a parcialmente nublado. Ascenso de temperatura. Vientos débiles del nordeste.

Lunes. Nubosidad en ascenso. Probabilidad de tormentas hacia la tarde o noche. Ascenso de la temperatura. Vientos moderados del nordeste.

Martes. Cubierto, luego nubosidad en disminución. Probabilidad de lluvias y tormentas aisladas, luego mejora de las condiciones. Descenso de temperatura. Vientos moderados del noroeste que rotarán al sudoeste.

Informe elaborado por el Instituto de Clima y Agua del Inta Castelar, con la colaboración de las AER y EEA del Inta, el SMN y las delegaciones Magyp de la 
región.