Los forrajes conservados, con la mejor tecnología

Frente a las nuevas perspectivas que presenta la ganadería en la Argentina, el Inta Manfredi organiza la segunda Jornada Nacional de Forrajes Conservados para los días 24 y 25 del mes próximo. La primera jornada, realizada en 2010, contó con más de un millar de asistentes de todo el país; 42 empresas del sector expusieron y mostraron sus productos en dinámicas a campo, con conferencias y talleres dictados por más de 10 especialistas.La segunda edición contará con la presencia de los mejores especialistas del país y disertantes estratégicos del exterior. Ahondarán en temas claves de la producción y manejo estratégico de los forrajes conservados en los sistemas ganaderos, tanto en producción de carne como de leche; tratarán temas novedosos, como la ganadería de precisión y el riego suplementario en la actividad. La modalidad contendrá conferencias por la mañana, exposición estática (más de 40 empresas) y dinámicas de corte, hilerado, enfardado y roto enfardado. Picado de maíz y sorgo, embolsado, mixer y talleres de forrajes y análisis de calidad. Visita a plot de semilleros de sorgos para silajes.Durante el primer día, la capacitación estará destinada específicamente a la producción y aprovechamiento del forraje conservado para carne, mientras que en el segundo, el enfoque será hacia la producción de leche. Entre los disertantes se destacan: Juan Elizalde, Marcelo De Leon, José Arroqui, Alberto Quiroga, Miriam Gallardo, Daniel Basigalup, José Peiretti, Juan Giordano, Miguel Taverna, Angel Barrenechea, Eduardo Martellotto y Mario Bragachini, todos de Argentina, y de la Universidad de California de Estados Unidos el ingeniero Alejandro Castillo con dos temas claves: intensificación en la producción de leche y la importancia del forraje conservado y el manejo de efluentes en sistemas intensificados de producción. Eficiencia y rentabilidad. El objetivo de la jornada es brindar las herramientas tecnológicas para aumentar la eficiencia y la rentabilidad de los sistemas ganaderos (carne y leche), integrados en la cadena de valor. Se presentarán las estrategias para mejorar la transformación de los recursos forrajeros en productos finales de valor, mediante la implementación de conceptos que tienden a la disminución de las pérdidas y a lograr desarrollar una ganadería de precisión. Informes: (03572) 49-3053/058; [email protected], [email protected]; [email protected]