Tecnología, carne y sustentabilidad: nuevo Punto de Encuentro del Ipcva en Córdoba

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) bajo el slogan “Tecnología, carne y sustentabilidad” vuelve a convocar a los jóvenes de la cadena para un nuevo “Punto de Encuentro”.

La reunión tendrá lugar el jueves 21 del corriente desde las 15 en el Auditorio de la Reforma de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba.

Especialistas y destacados profesionales llegarán para transmitir su experiencia y recomendaciones. Además, un “Sunset Ganadero” con música y degustaciones.

La jornada está especialmente pensada para estudiantes de los últimos años de la secundaria y carreras universitarias que tengan una relación directa o indirecta con el mundo de la carne vacuna, la alimentación y las ciencias de la comunicación.

-El nuevo reto de la ganadería argentina ¿Qué importancia tenemos los jóvenes?

Lic. Eugenia Brusca – Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina

– Medio ambiente y ganadería.

Modera Ing Agr. Florencia García

– Certificación huella de carbono. Ing Agr. Rodolfo Bongiovanni – INTA Manfredi

Feedlot BIOFARMA en Jesus María – Ing. Agr. Juan Bolatti

– Comunicación: Animarse a saltar la tranquera

Modera: German Tinari, periodista del CIPAG

Carola Urdangarin (Radio Rivadavia)

Felipe Agusti (Radio MItre Córdoba, Los Agusti)

Rodrigo Bonazzola (Agrofy) Un cuento chino: ¿Cómo comunicar nuestros alimentos en el gigante asiático?

Paolo Shan: Project manager

John Piao: CEO Dijant Global

– Agtech: cómo la tecnología se aplica en el campo

Modera Ing. Agr. Francisco Carena

– App ganadería que mejora la recolección para procesado y análisis de datos en ganadería. Tableros de control. Med. Vet. Raimundo Peñafort

Belén Casetta: Deportista Olímpica, Jimena Gómez: influencer y el Lic Walter Zampetti, nutricionista