Producción lechera: los números de abril revirtieron la tendencia bajista del primer trimestre
Después de que en los primeros tres meses del año bajara, se registró una suba superior al 7% el mes pasado.
La fuerte crisis que afecta al sector lechero en Argentina producto de la sequía y el aumento de los costos, encontró algo de alivio (al menos en los números) en el mes pasado.
Después de un primer trimestre en el que la producción cayó 0,2% con respecto a igual período de 2022, en abril se registró un crecimiento del 7,2% en el promedio diario con respecto a marzo.
Este porcentaje, que le puso un freno a la tendencia bajista, implica además que en los cuatro primeros meses del año sumados la producción a nivel nacional se incrementó un 0,3% con respecto a igual período de 2022.
Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) y el Indec, la canasta de productos lácteos en el Gran Buenos Aires tuvo un incremento en abril del 8,9% y desde eque comenzó el año del 29,8%.
La producción a nivel mundial
Según detalla Ocla, en el primer trimestre del año la producción cayó 0,2%, pero en el resto del mundo creció 0,8%.
