Para Etchevehere, mantener precios altos en la carne es “robarle al consumidor”
El titular de la Sociedad Rural Argentina dijo que carnicerías y supermercados “tendrían que ser responsables y bajar precios”.
El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Luis Miguel Etchevehere, habló del aumento del precio de la carne y sostuvo que “mantener precios altos es robarle al consumidor”.
“Hacemos responsables a algunas carnicerías y supermercados que no están trasladando la baja de la hacienda en pie a los mostradores. Tendrían que ser responsables y bajar precios”, dijo el dirigente a la radio La Once Diez.
Según Etchevehere, que integra la comitiva de la Mesa de Enlace que se reúne este viernes con el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile; "antes de las elecciones hubo incertidumbre y se empezaron a remarcar precios. Una vez conocido el Presidente, con los anuncios económicos se fue normalizando el abastecimiento y bajó el precio en el mercado de hacienda en pie".
“Siempre tardan un par de semanas en trasladarse esas bajas, pero cuando vemos que no pasa salimos a hablar claro respecto de ello”, afirmó.
No consumir
El propio Buryaile aconsejó en las últimas horas no consumir carne si el precio no baja y este tema será uno de los que se debatirán en el encuentro con las entidades agropecuarias.
En ese marco, Etchevehere insistió: “Que el consumidor convalide o no un precio es perfectamente legítimo y ordena al mismo productor. Siempre va a haber una tensión entre el que vende y el que compra, pero esa tensión no puede ser un abuso”.
Por último, el titular de la SRA negó que el aumento se deba al levantamiento de barreras de exportación: “No hay más oferta para poder exportar todavía, va a pasar un tiempo”. Por el contrario, remarcó que “no es consumo contra exportación: cuanto más se exportan determinados cortes, más quedan en la Argentina los cortes que nosotros consumimos”.