Precios ganaderos. En un gran movimiento de animales, el novillito volvió a subir en Jesús María
La categoría de referencia para el precio de la carne trepó un 5% y en lo que va del año lleva un 46% de aumento.
En el remate semanal de la firma Consignaciones Córdoba, el novillito subió un 5% con respecto a la semana pasada y en lo que va del año ya aumentó un 46% (cerró diciembre en $1.400 el kilo).
Se trata de la categoría de consumo que es referencia para el precio de la carne en las góndolas.
Siete días atrás, el novillo de 300 a 350 kilos se pagó a $1.950 el kilo vivo, mientras que este lunes, a $2.050.
El ternero, por su parte, alzancó un precio de $2.050 el kilo, un 2% menos que en el último remate. Según se informó ingresaron 1.450 animales de Invernada.
En tanto, el novillito de 350 a 400 kilos alzancó los $2.000 el kilo; el novillito de 400 a 450 kilos, $1.980.
Vaquillonas de 300 a 350 kilos, $2.000; Vacas Buenas, $1.300; Toros, $1.550, y vacas con crías $290.000.
En total, ingresaron 3.000 animales (550 Gordos, 1.000 Vacas con Cría y 1.450 animales de Invernada).
El próximo remate será el 8 de abril.
