Durante 2011 creció la molienda de granos
La producción de aceites y subproductos acumulados hasta octubre presentó también variación positiva.
En los primeros 10 meses del año pasado, la molienda de granos subió 1,6 por ciento en soja, 10,7 por ciento en maíz, y 27,6 por ciento en girasol, en relación con igual período de 2010, según los indicadores elaborados por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. La producción de aceites y subproductos acumulados hasta octubre presentó también variación positiva. En el caso de la soja, la elaboración de aceites mejoró dos por ciento y la de pellets 1,6 por ciento; La molienda del girasol arrojó un aumento en el volumen de aceites de 30,7 por ciento y de 30,8 por ciento en pellets.Po su parte, las ventas externas de granos cayeron en noviembre, respecto al mes anterior, variaciones con respecto al mes anterior, 18,3 por ciento en volumen y 1,9 por ciento en precio.Respecto a los subproductos, las pérdidas fueron de 19,9 por ciento en volúmenes y 0,3 por ciento para los embarques.La liquidación de divisas presentó en noviembre una variación negativa de 32,3 por ciento con respecto al mes anterior. Respecto al mismo mes del año pasado la variación mostró una caída de 19,4 por ciento.En cuanto a los fletes marítimos orientativos para granos, para noviembre de 2011, no hubo variaciones con respecto al mes anterior excepto en el caso de Holanda, que registró una baja del 5,5 por ciento.
